2015第十五届郑州国际糖酒会是一场专业性的大型食品行业展会，展会面积43000㎡，设各类展位折合国际标准展位1700多个，预计邀请近十万人到会参观和采购。展会一共分为六个区，分别是：
A馆：酒类品牌展区、组团展区；B馆：综合酒类区；C馆：国际红酒区；D馆：国际高端饮料展区
E馆：综合食品展区；F馆：食品包装及加工设备展区
