2016第十届山东国际糖酒会将于2016年11月18日-20日在济南国际会展中心（高新区）举行，欢迎广大食品饮料厂商报名参展！到济南参加糖酒会，也一定要品尝下当地的美食哦。下面火爆食品网为您推荐参加2016山东国际糖酒会必吃美食--油旋。

油旋是山东济南汉族传统名吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃，再配一碗鸡丝馄饨，可谓物美价廉，妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者，在油旋成熟后捅一空洞，磕入一个鸡蛋，再入炉烘烤一会，鸡蛋与油旋成为一体，食之更美。