2019第19届中国（安徽）国际糖酒食品交易会（以下简称：安徽糖酒会），展会按照食品的不同分类，划分为传统酒类、葡萄酒、食品饮料、调味品、包装机械等五个专业展区。规划展览面积上万平方米，预计千余家企业参展、数万名全国各地专业观众到会参观采购。

安徽糖酒会经历过18届的发展，已成为华东区域最大的专业展会之一。安徽糖酒会不仅展览规模、影响力连年扩大，而且参会效果和社会效益也呈现稳中有升的良好局面。

安徽糖酒会市场部全员出动招观——亳州篇

第二站亳州

亳州是安徽省下辖地级市，位于安徽省西北部，北部与河南省商丘市相接、西部接壤河南省周口市，南部接壤安徽省阜阳市、东部接壤安徽省淮北市、蚌埠市。亳州全市现有现代中药、白酒、食品制造及农产品加工、汽车及零部件、文化旅游、煤化工及新能源、电子信息、现代服务业、战略性新兴产业、劳动密集型装备制造等十大产业。亳州是全球最大的中药材集散中心和价格形成中心，中原经济区成员城市，皖北旅游中心城市，国家历史文化名城、全国优秀旅游城市。

曹操像

安徽糖酒会组委会每届糖酒会都会走访安徽各各市进行宣传推广，针对安徽省地市相关协会、酒企、代理商、经销商等等相关酒水食品专业人士进行点对点宣传拜访，邀约每一家专业客商，针对性的安排酒店住宿和大巴车接驳，为展会的成功举办做最大的努力。

现中贸安徽市场团队整装再度出发，第二站来到了千年酒乡亳州了解当地酒水食品市场情况并邀约。

中国名酒之乡——安徽毫州，这里环境优美，土地肥沃，气候湿润，尤其是地下矿泉，最适宜酿造香型白酒。作为古井贡酒、高炉家两大安徽名酒的根据地市场，亳州白酒市场容量妥妥的10亿+，预计白酒市场整体容量在15亿左右。古井贡酒在亳州市场更是占据绝对优势。亳州本地200元以下的中高端市场相比，次高端白酒市场品牌更加聚焦。

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一、亳州酒水食品市场调研简报

1、亳州竞争环境分析

2、亳州酒水市场概括

3、主流酒水价格档位及变化趋势

4、市场竞争格局及发展趋势

5、白酒消费形态特征

Part1、

亳州竞争环境分析：

亳州市是安徽省省辖市，地处苏鲁豫皖四省结合部，黄淮平原南端，西北与河南省接壤，西南与阜阳市毗连，东与淮北市、蚌埠市相倚，东南与淮南市为邻。亳州是皖北地区的老工业基地，亳州也是全国重要的药材、商品粮、优质棉、优质烟、优质茧生产基地，亳州作为安徽名酒大市，外来品牌从来都是对该市场趋之若鹜，目前亳州的酒水市场来看是次高端白酒市场品牌本土品牌和外来品牌相争的局面。

part2、

亳州白酒市场概括：

亳州市区拥有是中高端的古井贡酒，店小二，难得糊涂酒、天地英雄酒、真情酒。亳州古井镇上面70多家酒厂，酒厂众多但大多都主打低端市场！随着经济的发展人民生活水平的提高，现在亳州急需多样化的次高端白酒品牌的注入。

part3、

主流酒水及消费水平：

亳州的大众消费的主流酒水品牌集中在古井，种子，高炉家这些安徽本土名酒品牌；消费水平为单价为70-150元价位。

part4、

市场竞争格局及发展趋势：

优质资源逐渐成为竞争焦点市场容量巨大竞争激烈，古井贡酒大本营市场，同时也是全国主要的白酒生产基地之一，亳州当地酒企通过多品牌实现全价位覆盖。

part5、

消费形态特征：

亳州消费习惯

“重酒风，敢消费”无酒不成席，这是亳州的消费习惯，酒水饮用频率高，单次饮用量大。亳州作为名酒故里酒水行业竞争激烈，不论低端还是高端都能有一席之地。