第十一届中国国际甜食及休闲食品展览会展览范围：

1. 糖果类：口香糖、软糖、棒棒糖、奶糖、夹心糖、药用糖果、功能型糖果等

2. 巧克力类：牛奶巧克力、黑巧克力、白巧克力、有机巧克力等

3. 休闲食品类：果冻、膨化食品、饼干、方便食品、蜜饯、蜂蜜、凉果、休闲鱼（肉）产品等

4. 乳制品类：乳酸菌制品、酸乳制品、果乳制品等

5. 烘焙食品类：糕点、面包、月饼等

6. 干果坚果类：果肉果脯、瓜子、核桃、花生、杏仁、松仁、板栗、开心果、榛子等

7. 原料与添加剂

8. 咖啡、茶叶

9.各类食品、饮料加工及包装设备、冷藏技术、生物发酵技术、包装机械、喷码设备、包装材料及其它包装加工设备等。

10.葡萄酒展区：红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、香槟、雪莉酒、冰酒、白兰地、威士忌

植物油展区：橄榄油、山茶油、茶油、核桃油、玉米胚芽油、葵花籽油、葡萄籽油、米糠油、花生油、亚麻油及其它高端营养油；