农业部将2014年定为全国农产品质量安全监管年,从严格投入品监管、严格源头管控和生产记录、严格监测抽查制度、推行产地证明和追溯管理制度等八方面着手,努力确保不发生重大农产品质量安全事件,切实维护人民群众“舌尖上的安全”。
严格农业投入品监管,农业部将强化农药、兽药、肥料、饲料及饲料添加剂等农业投入品登记注册和审批管理,提高准入门槛。全面推行对农业投入品生产经营主体的备案许可,建立生产经营诚信档案,落实购销台账管理,高毒农药要定点经营、实名购买,严格兽药经营规范。
农业部将把关农产品产地安全,从源头抓问题、抓安全。严格源头管控和生产记录,将对农产品产地安全进行普查监测,对于重污染区,有步骤依法调整种植、养殖结构。严格落实生产档案记录制度,督促生产经营主体执行安全间隔期和休药期制度。普及推广控肥、控药、控添加剂等技术,鼓励各地加大高效低毒药物补贴和农作物病虫害统防统治力度,推进病虫害绿色防控。
推行产地证明和追溯管理制度,逐步实现农产品从生产到流通环节的全程追溯。探索建立农产品产地安全证明制度,进一步落实畜产品产地检疫制度,推进产地准出和市场准入有效衔接。制定农产品质量追溯管理规范,搭建农产品质量安全追溯信息平台,鼓励地方推动农业产业化龙头企业、农民专业合作社开展追溯试点,逐步实现农产品生产和进入市场、加工企业前的收购、贮藏、运输等环节可追溯。