展品范围：

生物发酵原料及上下游产品展区：玉米、大米、小麦、木薯、淀粉等原料及围绕上述原料进行加工的相关产品；其它发酵原料、培养基等。

氨基酸及有机酸类产品展区：

氨基酸类产品：谷氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、半胱氨酸、丝氨酸、酪氨酸、脯氨酸、精氨酸、组氨酸、鸟氨酸、瓜氨酸、茶氨酸、支链氨基酸，以及盐类和聚合物等。

有机酸类产品：柠檬酸、葡萄糖酸、乳酸、衣康酸、酒石酸、苹果酸、琥珀酸、丙酮酸、长链二元酸、脂肪酸等。

工业酶与生物催化展区：淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、纤维素酶、异淀粉酶、异构酶、β-萄聚糖酶、植酸酶、果胶酶、脂肪酶、木聚糖酶、饲料酶制剂、纺织酶制剂、制革酶制剂、造纸酶制剂、医药酶制剂、糖化酶制剂、烟草用酶制剂、纤维素酶制剂、蛋白酶制剂、清洗剂酶制剂等；

酵母及其衍生物类产品展区：高活性干酵母、药用酵母、饲料酵母、营养酵母、酵母抽提物等。

淀粉及淀粉衍生物类产品展区：

淀粉及淀粉糖类产品：淀粉糖及玉米淀粉、薯类淀粉、玉米蛋白粉、玉米油、蛋白饲料、各种DE值葡萄糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、果葡糖浆、各种用途的变性淀粉、高吸水淀粉、粘结剂等。

多元醇类产品：山梨醇、木糖醇、麦芽糖醇、甘露醇、乳糖醇、异麦芽酮糖醇、阿拉伯糖醇、赤藓醇、丙二醇、1-3丙二醇、乙二醇、丁二醇、氢化淀粉糖浆、糖醇及其衍生物。

功能发酵制品类产品展区：香菇多糖、灵芝多糖、冬虫夏草、红曲色素、低聚异麦芽糖及各种功能糖醇等。

其它发酵类制品展区：医药中间体、生物基材料如聚乳酸（PLA），聚丁二酸丁二醇酯（PBS），聚乙烯醇（PVA）等，堆肥发酵技术与设备等，精细化学品和手性中间体等产品。

发酵设备和自动化控制系统：

（1）发酵生产加工设备：分离机械、糖化设备、液化设备、发酵设备、提取设备、发酵罐、过滤设备、干燥设备、 精制设备、生物反应器、卫生级反应釜、蒸发设备、浓缩设备、结晶技术、脱色设备、生化设备、搅拌设备、计量称重设备、粉体输送、传感器、换热设备、压力容器设备、萃取系统、杀菌设备、冷却设备、包装设备、均质机械等。

（2）自动化控制系统：色谱仪、光谱仪、电化学分析仪器等检测设备；浓缩提取系统集成、罐体清洗系统、环境监测系统、污水处理自控系统、实验室检测仪器、在线监测装备、包装设备、封口贴标机、收缩充填包装机、捆扎打包机、变速传动设备等。

流体设备展区：

卫生级泵、卫生级阀门、卫生级管件、乳化、均质、混合、分选、稠化、反应器、蒸馏、过滤器、过滤净化设备、脱离子设备、空调设备、吸尘设备、洁净室设备、无菌车间、真空等各种生产加工设备；

分离提取装备展区：

膜分离设备、精馏及蒸发结晶分离设备、脱色设备、萃取设备、过滤设备、其他提取设备等。

环保装备：

（1）环境监测与实验室设备、环境污染应急监测系统、环保实验室设备、测量仪器∕仪表、分析仪器等。

（2）环保治理装备：废水处理装备、污泥及残渣的处理装备、中水回用装备、离心机、压滤机、曝气机、活性炭、除尘设备、废气固废治理设施等；

发酵新产品与新技术：

生物发酵新产品、生产应用新技术、新菌种、节能减排与清洁生产技术、污染防治新技术、非粮原料生物发酵技术等。