乐陵枣博会由德州市人民政府主办，乐陵市人民政府承办，乐陵市会展服务中心、高博中贸国际会展集团、中贸科技集团、山东中贸国际会展有限公司执行。展会目前累计合同交易额达60余亿元，签订采购项目2800多个，参会客流量达90万人次，是中国唯一红枣类博览会和中国最大规模的红枣产业交流、交易平台。

第十二届乐陵枣博会将继续提档升级，展览面积达15000平方米，将组织、吸引展商600余家，涵盖红枣系列高中低端产品，枣类酒品、饮料，除此之外还有调味品、预制菜，及各类衍生产品等，涉及范围广，品类齐全，样式丰富。本届乐陵枣博会还将与各大商业协会、连锁企业、批发市场等健康食品渠道联合，同时广泛邀请北京、天津、山东、河南、江苏等地的专业采购商、渠道商参会，预计将组织、吸引专业观众100000余人次入场参观。

展会现场还将通过举办招商推介、网红直播、人才及科技对接等多形式活动，为各红枣及健康食品、调味品业主产区政府、行业机构、各地客商搭建品牌展示、市场开拓、区域交流、合作共赢的发展平台。