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注重实效 注重服务 糖酒会逐渐与国际接轨

来源:糖酒会食品博览会展会新闻|By 东仔 2014-07-26 16:49:41 阅读(697)

“糖酒会每年举办两次,每一届糖酒会不会有大变化,尤其在大方向上变化不大,糖酒会一向主张踏踏实实做服务,把展会细节之处做好。当然,这几年在一些办会细节上有所改变和创新,更注重对展商和观众切实有效的服务。为了一点点的进步,我们在不断地努力。”日前,全国糖酒会办公室主任古平在接受《华夏酒报》记者专访时表示。

注重实效

越来越“国际范儿”

有中国食品行业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会,始于1955年,是中国历史最为悠久的大型专业展会之一。因其规模、影响之大被业内人士称为“天下第一会”.今年3月,成都迎来了全国第88届糖酒会。

“糖酒会中长期的规划是将规范化、专业化、国际化落到实处。要实现这个目标,需要以国际化带动专业化和规范化。我们逐渐会把糖酒会做得更专业、规范,更受大家欢迎,保持这个平台的开放性和活力是将来一定要做的工作。”古平说,作为央企的中国糖业酒类集团公司,提供这个平台本身就是在为行业服务,也是承担推动行业发展的一份责任。

在对外推广和全面宣传时,通过专业化和规范化引进更多具有国际影响力的展商,希望他们能了解中国有这样一个高水准的展会。“包括招展还有服务体系,尽可能用国际的标准来要求自己。”古平表示,目前,参加糖酒会的国外参展企业数量、参展面积都在逐年增长。今年,以国家和地区、行业协会组团形式来参展的企业要比以前多,而且他们的展位面积也增加了很多。

为了满足进口酒类尤其是葡萄酒在中国大陆市场推广的需求,糖酒会在09年春季就推出了“葡萄酒及国际烈酒馆”,为国际酒类供应商提供集中展示与交流的平台,使得全国糖酒会的国际影响力与日俱增。

创新“点燃”糖酒会

今年,全国糖酒会响应中央号召,勤俭办会。主办方将把更多的人力、物力、财力用在对展商的服务上,首次取消了以前一直举办的开幕式,同时增加大会论坛活动和商务推介活动,以期满足展商和专业观众多层次的需求。主办方将为展商提供更多新闻宣传服务,搭建好厂商对接平台。

作为国内大型专业展会之一,糖酒会分为展览和会议两部分。“全国糖酒会展览这部分比较受大家欢迎,而且有很多展商积极参与和支持,全国糖酒会办公室非常感谢大家对我们的信任。从糖酒会会议这部分来说,与展览相比还显单薄,还有很大的提升空间。我们希望调动全行业的力量共同来打造糖酒会的论坛和会议部分,使这部分能与展会的规模和影响相匹配。”古平介绍了打造糖酒会会议影响力的具体行动。

由全国糖酒会办公室、中国酒类流通协会、华夏酒报社共同主办的“变革下的中国酒业经济--2013年中国糖酒食品业年度峰会揭幕仪式暨主题论坛”成为本届糖酒会的一大亮点。届时,与会的专家学者将结合当前国内经济形势特点,针对酒业发展存在的问题及下一步的发展方向进行研讨。

古平表示,今年的糖酒会安排了诸多活动,花费了不少的心思,希望这种合作的模式能给糖酒会带来出色的效果,期望春季糖酒会的探索能为秋季糖酒会总结一些实战经验。

第88届糖酒会除了增加了会议部分的活动,同时也增加了会期商务活动的场次。

“今年糖酒会期间的商务活动比去年增加了很多,目前规划了16场商务活动,时间从3月28日到3月30日,商务活动场所的面积比去年同期扩大一倍。”古平强调,商务活动是为参展商服务的,他们来商务活动区推广产品、酒文化、食品文化,组委会要全程提供优质服务。

一个完全开放的平台

糖酒会是一个综合性的平台,是国家食品和酒类行业最大的产销对接平台,作为糖酒会的主办方希望更多的企业来参加。“无论是大企业还是中小企业,我们都欢迎他们到糖酒会上来进行产销对接,利用糖酒会这个平台进行交流和合作。”古平强调,糖酒会主办方没有刻意限制哪些企业能来,哪些企业不能来,糖酒会的平台是完全开放的。当然前提是拥有合法有效的营业执照,从事各种酒类、食品、饮料、调味品、食品添加剂、食品包装、食品机械的生产或销售单位,这是最基本要求。

古平表示,“糖酒会给任何一个在糖酒食品行业进行生产、销售、服务的企业提供平台。无论是大中小的企业,只要有渴望成功的梦想,都可以进入糖酒会这个平台来寻求机会,寻求发展。”糖酒会能帮助大企业在新产品开发、产品结构调整、经销体系完善等方面做足功夫,能够帮助中小企业尽快建立营销平台,完成产品的铺货。在很大程度上,糖酒会是中小企业发展的“孵化器”.

古平说:“糖酒会没有刻意地去要求企业的规模,而是按照市场经济的规律来运行。糖酒会是一个开放的平台,欢迎大家都来这个平台上表演。”

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所属展会:2013第88届全国糖酒商品交易会 核心内容:糖酒会