一、2014北京中欧国际食品安全研讨会

为了推广食品安全保障与相关检测技术，雅森展览集团主办的第一届北京国际食品安全研讨会暨“2014北京中欧国际食品安全研讨会”将于2014年8月27日中国国际食品安全设备展期间在北京国家会议中心隆重召开。

本次研讨会主要包括峰会、大会专题报告及成果展示等形式进行交流，规模约200人左右，来自欧洲和中国的专家、教授将为广大食品安全相关工作者讲授国内外最先进和前沿的食品安全检测技术和监控体系，中欧两国技术和思想的碰撞，将为您带来耳目一新的经验分享和启示，是一次与会者与国内外最优秀的科研及实践工作者以及相关领域的专家进行交流的难得机会。

二、快速检测技术发展高峰论坛

鉴于单靠实验室检测方法和仪器难于即时、快速、全面的的从源头进行监控，因此快速检测技术和仪器及试剂的研发有着特殊的意义。我国食品、农产品检验检测体系框架已经基本形成、仅农产品质量安全检测方面，就形成了一个涵盖部、省、市、县系统达2100余个质检机构的质检体系，国内一些高科技企业快速检测设备快速筛查技术已经接近国际先进水平，快速检测仪器设备尚存很大发展空间。所以快速检测技术上可到国家相关监管检测部门，下可走入家庭，快速检测技术的多样性及便捷性的发展及技术走向是论坛所关注的话题。

三、食品安全知识普及（食品安全知识文化长廊）

一个产业的发展壮大，在做专业市场的同时，离不开市场的认知普及及推广，FTE在搭建专业贸易平台的同时，也在展会留有特殊时段供消费者参与，为大家提供丰富有趣可切身体验的食品安全教堂，让食品安全不在神秘。