——访第五届INIE国际食博会项目经理  李泓橙

记者日前在第五届INIE中国（北京）国际食品、饮品产业博览会（下称：INIE国际食博会）驻地永红国际展览（北京）有限公司采访到本届博览会项目经理李泓橙女士，李经理告诉记者：没有食品安全就没有INIE国际食博会！

她说：“多年以来，食品类展会在国内得到了广泛发展，有规模超过10万平米的大会，也有展出面积不足3000平米的小会。食品类博览会的发展，对推动整个食品产业的发展起到很大的作用，但是也为食品的流通及消费带来了安全隐患。这就是说，能够在食品安全方面严格把关的展会几乎没有。在我们的生活中，存在着各种各样的食物。在提倡绿色食品、健康食品的今天，还是有些食品存在着严重的安全隐患。接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注，大大增加了我们对这一国之根本的关注和担忧。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。食品安全已成为衡量人类生活质量，社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。食品安全与人民生命财产息息相关。发生食品安全问题并不是偶然的，而是目前特殊条件下多方社会经济道德因素共同作用下的结果。食品类展会打造的是商业交流、供需结合的平台，有责任、有义务在食品安全方便把一道关，这是社会的要求，也是法律的要求。”

在谈到INIE国际食博会的发展方面，李经理说：“INIE区别于任何食品类展会，这个展会不是行业最大的，但在食品安全方面肯定是做的最到位的。INIE国际食博会之所以能够赢得行业朋友的信任和支持，从而得以传递健康消费、安全消费的正能量，就是因为我们在食品安全方面是把关的，对于每一位参展的商家，我们不仅要审查其经营资质，同时还要严格审查其产品检测程序。不仅如此，我们还将对参展产品进行抽样安全检测或全部安全检测，确保我们的博览会真正是安全的盛会、绿色的盛会。我们相信，无论到什么时候，正义的力量都是最终的胜者。我们愿意沿着绿色展会的发展道路，让我们的事业走的更稳，走的更快。”