在全国糖酒会上，搞高级品鉴会吸引合作伙伴，适用企业：在省内有一定影响力急于外拓的酒企。凡是千里迢迢去糖酒会选品的专业观众，选品的心情确实比较急迫，很多想要外拓的酒企会整合资源邀请几十个比较有价值的朋友前来参加比较高端的品鉴活动。通过在糖酒会期间的品鉴活动感受产品的性价比以及更深度的了解招商政策。据笔者了解，随着品鉴招商模式的普及，效果正在逐渐减弱。往往几场品鉴会搞下来，也招不到几个比较理想的经销商，最多能够培养一些忠实的消费者或者未来的团购人员。

点评：很多业外经销商对酒水并不了解，对如何运作酒水也不是很清楚，往往被专业的品鉴知识以及精美的酒厂宣传片折服，欣然签单合作，洋洋得意认为自己代理了品质超凡，优势明显的产品，等到自己下一次参加糖酒会，别的酒厂品鉴会时才发现自己原来是个“小白”.更有经销商感觉自己参加品鉴会吃了高档的佳肴，喝了不菲的酒水，不代理人家的酒水，显得多不合适，于是硬着头皮代理，最终产品滞销，后悔当初自己的决定。