2015第十三届郑州高端食品博览会展品分为高端食品类和高端饮品类，凡是符合以下参展范围的企业均可报名参展。参展企业可与组委会联系，联系地址：郑州市商都路1号红星美凯龙大厦1452号（邮  编：450016），联系人：邢春晓15811439794。

高端食品类：

甜食、巧克力及休闲食品、饼干、糕点及烘焙食品、乳制品、奶制品及蛋制品、罐头、肉类制品及水产品、食用油、橄榄油及粮油制品、速冻、冷冻食品及冰激淋产品、方便食品、冻干食品及配料、保健食品、营养品及有机食品、减肥食品、儿童食品、新鲜水果及蔬菜、干果、杂货食品（粮食类）新鲜半成品、即食食品、食品包装机械及设备、 咖啡及茶相关设备、餐饮设备及服务等。

高端饮品类：

白酒、烈酒、啤酒及葡萄酒、饮料、果汁、饮用水及饮品、高端饮用水产品、天然矿泉水、冰川矿泉水、 天然苏打水、弱碱性离子水、深层海洋水、雪融水、氧疗水、有氧水、天然负氢水、果味水、美容类系列饮料、醒酒类系列饮料特殊功能性饮料、三高系列饮品（适应高血压、高血脂、高血糖）等系列功能性饮品、养生茶（苦荞茶、大麦茶、菊皇茶、玫瑰花茶、花果茶、金线莲、石斛茶、五加茶）保健茶（三高茶、降糖茶、美容养颜茶、减肥茶）、 高端水的配套服务：生产设备、包装机械、包装容器、包装设计、科研机构等。