上届全国糖酒会期间共到场观众逾30万人次，为参展企业推广产品、构建营销渠道、发布信息、传播品牌、寻求投资贸易与合作的机会提供了良好的平台，彰显出糖酒会巨大的观众号召力。我国行政区划的34个省、市、自治区、特别行政区均有观众到场观展、洽谈，也有部分海外观众到场。相关数据如下：

（1）展期每日观众数量占比情况：

（2）观众来源构成

A、按地域划分

上届全国糖酒会观众来源构成

上届全国糖酒会大陆观众区域比例

上届全国糖酒会大陆观众来源比例

上届全国糖酒会港澳台及海外观众比例

B、按所在部门划分

上届全国糖酒会观众部门构成

上届全国糖酒会观众职务构成

C、按职务划分

（2）专业观众所关注展品分类（因部分观众所关注展品有多种，固统计比例大于100%）：

上届全国糖酒会观众所关注展品分类