日前，2015年秋季山东省秋季糖酒会预备会在泰安市召开，山东省糖酒副食品商业协会、鲁酒领军企业共同参会。记者了解到，2015年秋季（第74届）山东省糖酒商品交易会定于8月26日上午布展，下午预展，27日隆重开幕，27日、28日为正式展出时间，29日撤展。主会场设在泰山国际会展中心，规划室内展览面积达3万余平方米，室外面积2万多平方米。

据悉，此次山东省糖酒商品交易会由泰安市人民政府支持，山东省糖酒副食品协会主办，中国国际商会泰安商会、泰安市企业和企业家联合会承办，泰山酒业集团和山东泰山啤酒有限公司共同协办。

本届交易会将紧紧围绕“转型、创新、机遇、共赢”的主题，积极引导参展企业在品牌建设、产品结构、市场营销等方面加快调整，促进我省糖酒行业持续快速健康发展。交易会期间，还将举办新形势下企业转型创新发展和互联网主题论坛以及2015年度最具影响力鲁酒品牌评选和摄影大奖赛等一系列配套活动。

目前，我国糖酒行业正处在由传统形态向现代化、集约化、精细化的过渡阶段，作为我省糖酒行业风向标和晴雨表的山东省糖酒会将会演绎怎样的盛宴，各参展企业届时又将如何应对？相信随着8月27日的2015年秋季（第74届）山东省糖酒商品交易会大幕的拉开，答案将一一揭晓。