中国商丘食品博览会展区面积共1.5万平方米,分为特装区、糖酒副食区、休闲食品区、面粉及面制品加工区、速冻食品区、食品配料和调味品区、食品包装及加工机械区等,商丘食博会吸引了来自河南、安徽、山东等地代表团及全国各地600多家知名企业前来参展。商丘食博会还在全国率先举办“食品产业云展会”,线上线下互动、同台交流、网罗食品行业商机,架起了企业产品销售的新平台。