1、金陵春酒楼

现座落于夫子庙大石坝街79号的金陵春酒楼是一家拥有百年历史的老字号。当年清朝及北洋军阀常在此招待外宾，是当时达官贵人宴请宾客的首选场所。

创建时间：1890年

招牌菜：金鱼凤尾虾、民国双拼、炖生敲、少帅红烧肉

地址：南京市秦淮区大石坝街79号

2、江苏酒家

江苏酒家创建于1946年，原名义记复兴菜馆。作为地域文化之代表的民国大菜，便是在这里得以诞生辉煌，是南京极负盛名的餐饮名店，其菜肴以选料严谨、制作精细、清鲜醇和、咸淡适宜脍炙人口，影响所及，上溯九江，下至申沪，曾吸引无数商贾政要、名流学者、驻华大使竞相光顾，被人们亲切称之为“小楼”.

创建时间：1946年

招牌菜：松鼠鱼、响油鳝糊

地址：南京市鼓楼区建宁路255-1

3、包顺兴

“包顺兴”为面食点心店，至今近百年历史，包顺兴为人名。该店解放前在长乐路武定桥堍，1958年长乐路拓宽后，搬迁至武定门西侧，如今该店又搬至三七八巷口。老板包顺兴用鱼骨头熬高汤下面，其中鳝鱼面最为出名，叉烧面、排骨面很好吃，面条也很劲道。

创建时间：20世纪30年代

招牌菜：鳝鱼面、叉烧面、排骨面

地址： 秦淮区长乐路162号

4、清真安乐园菜馆

拥有近百年历史的南京清真安乐园菜馆始建于1920年，原名清真安乐园饭店，1954年更名清真安乐园菜馆，是南京颇负盛名的五大清真老字号之一。

创建时间：1920年

招牌菜：牛肉汤包、鸭肫烧卖、什锦菜包

地址：新街口地区王府大街138号

地址：莫愁湖/水西门水西门大街拓园95号

5、刘长兴

建于清朝末年的刘长兴以经营各式特色包子面条为主，至今已有百年历史。经过几代人的奋斗，老字号的刘长兴在南京、在全国已是鼎鼎大名。在古城南京更是无人不知、无人不晓、每逢节假日亲朋好友带上客人，一家老小来刘长兴坐坐，在古城南京已成为一种时尚。作为品牌，刘长兴已成为传统的饮食文化和向外地客人推荐的地方特色之一。

创建时间：1901年

招牌菜：螃蟹包、香菇蒸饺、薄皮小笼包

地址：中山东路506号

地址：三牌楼大街208-2号等

6、韩复兴

韩复兴创办于1866年，到上世纪50年代初，韩复兴在南京已经拥有4个鸭子店，名声大噪。百年老店韩复兴，百年老卤，口味醇厚，清末时有“贡鸭”美誉，并与苏绣、镇江香醋并称“江苏三宝”.

创建时间：1866年

招牌菜：盐水鸭

地址：南京市鼓楼区中山北路105号

地址：南京市鼓楼区湖南路114-1号等

7、韩益兴

“韩益兴”开业于民国十六年元月，即1927年1月，店址位于贡院西街中段奇芳阁后巷内清真小吃一条街的西南角。民国时期“韩益兴”的老板名叫韩履之，回族，生于清光绪年间，河南人。韩履之来宁打拼，住在慧园街25号。他创办“韩益兴”,店号取“韩”为第一字，“益”为“益智、益善、益精”的意思，“兴”为“人兴、家兴、生意兴”的寓意

创建时间：1927年

招牌菜：炮牛肚颈、炮羊肉、牛肉丝炒韭菜薹、响油牛柳

地址：秦淮区夫子庙大石坝街126号

8、奇芳阁

它坐落在夫子庙贡院街口上，提供地地道道的南京风味的菜肴和小吃，不但老南京人喜欢光顾，外地游客也无不慕名前往。奇芳阁始创于清朝末叶。1917年，由当时的社会名流和商界要人李仰超、朱寿仁、刘海如、禹子宽等人合股集资，在当时的奇望街（今建康路）上承思寺附近，开设了“奇芳阁”清真茶社。1919年，朱寿仁、刘海如等又沟通关系，捷足先登，买下了夫子庙贡院街口，当时誉为“龙灯头”的这块宝地。另筹新店。为区别旧名，在字首上冠一“新”字，定名“新奇芳阁”清真茶社，于1920年农历五月初一正式开张。

创建时间：1920年

招牌菜：鸭油酥烧饼、麻油素干丝、素什锦菜包

地址：南京市秦淮区贡院西街12号

9、大三元酒家

“大三元”在南京颇富盛名。它地处闹市区新街口北侧，现为中山路38号，是一家经营广洲风味的粤菜馆。以制售粤菜、广式点心、早茶、面食、经济小吃而着称。

创建时间：1946年

招牌菜：红烧大裙翅

地址：南京市秦淮区中山东路38号

10、马祥兴菜馆

马祥兴菜馆是南京着名的中华老字号，是全国现存清真菜馆中的“老寿星”,创建于1845年，跨越了三个世纪。国民党元老于右任曾为该店题写“马祥兴”匾额。国共和谈时期，周恩来应张治中邀清曾在该店用餐

创建时间：1845年

招牌菜：松鼠鱼、美人肝、凤尾虾、蛋烧卖等

地址：南京市鼓楼区云南北路32号

11、绿柳居

南京人有个传统，吃素菜要去绿柳居。说到曾经光临绿柳居的名人，报出来个个都声名显赫。孙中山、宋氏三姐妹、蒋介石、蒋经国、孔祥熙常在绿柳居用膳。

创建时间：1912年

招牌菜：素烧鸭、罗汉观斋、素什锦、什锦素菜包

地址：南京市秦淮区太平南路248号

地址：南京市玄武区广州路208号古南都饭店1楼（近随家仓）

12、永和园

永和园是南京夫子庙规模最大的一家点心与酒菜兼营的老店，前身是始建于1901年清末的“雪园”茶馆，素有“秦淮第一楼”美称。文化名人对永和园也是情有独钟：朱自清最爱永和园烧饼；侯宝林也曾在这表演过“武松打虎”.

创建时间：1901年

招牌菜：鸭血粉丝汤，南京干丝，糖粥藕，黄桥烧饼，桂花糖芋苗

地址：秦淮区夫子庙建康路68号（状元楼旁）