吉林省素有“黑土地之乡”的美誉，土层深厚，土质肥沃，有机质含量丰富，最适宜水稻种植，是历史上有名的贡米之乡，也是我国最主要的粮食生产基地。吉林大米以“好吃、营养、安全”享誉全国，吉林大米的产地可追溯更是保证了人们“舌尖上”的安全。此外，肥沃的黑土地还盛产玉米、水稻、大豆和杂粮杂豆等优质农产品。

吉林省内还有一座号称“东北屋脊”的东北第一高峰--长白山，因其主峰多白色浮石与积雪而得名，素有“千年积雪万年松，直上人间第一峰”的美誉。美丽的长白山位于吉林省东南部地区, 自古就是人参等高档药材的产地，是我国三大天然药材宝库之一。动植物种类繁多，野生药用植物资源丰富，盛产人参、鹿茸、五味子、蓝莓、木耳、山野菜等天然土特产品和系列饮用矿泉水。其中，长白山林蛙油、长白山蓝莓、长白山五味子和长白山天然矿泉水都是中国国家地理标志（原产地域）保护产品。

2016年市场开拓服务工作围绕“稳增长、调结构”的主题，以帮助企业降本增效为出发点，以食品、石化、医药、高新技术和装备制造等五大行业为重点，以8个精品展会为主体，以市场开拓企业数据库建立为基础，推动吉林制造走出去，全面推动我省中小企业市场开拓工作创新发展，更好的服务于全省经济发展大局，吉林省工业和信息化厅和吉林省促进中小企业发展服务中心经过对全国性质的食品酒水同类展会进行调研后结合本土的实际情况需要，经和第十届全国食品博览会组委会以及招商单位沟通，确定带领吉林省相关企业参与本届食博会，根据发展中心规划制度意见稿确定对企业进行全额补贴展位费。