全国糖酒商品交易会承办机构中糖新世纪国际会展（北京）有限公司是由中国糖业酒类集团有限公司控股的专业会展企业。公司的主要经营范围包括：会议及展览服务；广告设计、制作、代理、发布；市场调查与营销策划等。公司最主要的职能是承办每年春、秋两届的全国糖酒会。

自 2011年起，中糖新世纪国际会展（北京）有限公司作为全国糖酒会的承办机构，全面承担糖酒会的组织管理、展位招商、广告宣传等承办工作。围绕这项核心工作，公司秉承“面向市场、服务厂商”的办会宗旨，建设了一支专业、高效的工作团队，在继承优良传统的同时，从“标准化、精细化、多元化”等方面入手，不断锐意革新，拓展服务内容，提升服务水平，创新服务举措，努力将糖酒会打造为具备国际影响力的食品和酒类行业产销对接平台。

与此同时，为充分调动糖酒会各方面参与者的积极性，提高参会附加价值，公司还与各大新闻媒体、国家行业协会、科研院所机构等开展了广泛而深入的合作，在糖酒会期间举办多场主题鲜明、类型丰富的论坛、会议和推介活动，使参与展会的各方能够沟通信息，充分互动，整合优势，合作共赢。