3月9日下午，以“共生共荣、共享共好”为主题的“2018第二十一届中国（郑州）国际糖酒食品交易会”新闻发布会在郑州举行。中国酒类流通协会副会长刘员、河南省贸促会国际合作部部长周涛、郑州市会展办副主任王亚平、河南省酒业协会会长熊玉亮、河南省糖酒食品流通协会会长王庆云、河南瑞城传媒集团总裁、郑州瑞城展览服务有限公司董事长王永祥、河南省酒业协会副会长兼秘书长蒋辉、河南省糖酒食品流通协会秘书长杨玉峰、河南仰韶营销有限公司总经理卫凯以及来自河南省十八地市的经销商联络员、河南及国家驻豫媒体等一百多位嘉宾和记者共同参会。
本届糖酒会由中国酒类流通协会、河南省酒业协会、河南省糖酒食品流通协会、瑞城传媒集团联合主办、贵州省遵义市酒业协会、华夏酒报协办、郑州瑞城展览服务有限公司、河南玖玖文化传播有限公司承办的“2018第二十一届中国（郑州）国际糖酒食品交易会（以下简称：郑州国际糖酒会）”定于4月23-25日再次在郑州国际会展中心举办。
据郑州国际糖酒会组委会介绍，为满足参展企业需求，本届展会在去年同期的基础上新增室外展览面积2000㎡，展览总面积达到45000㎡，将有1350多家国内外酒类和食品饮料企业及食品设备制造企业携带新产品精彩亮相。据悉，国内酒类知名企业茅台股份、五粮液股份将再度盛装参展；在豫酒振兴的大趋势下，河南仰韶酒业、宋河酒业、杜康控股、赊店酒业、宝丰酒业、张弓酒业、贾湖酒业等各大豫酒企业更是摩拳擦掌、信心十足的做好了迎接八方客人的准备。本届糖酒会共分了“国际酒类区、创新食品区、饮料科技区、国际葡萄酒区、食品设备区”等五大展区，大约有超过四十个品类、3000款新品亮相本届郑州国际糖酒会。据了解，目前室内外各大展区仅食品展区还剩余三十多个展位可以预定，其余展位已在春节前被“抢购一空”。据组委会信息部提供的数据，去年同期展会共吸引了国内十多个省市的逾十万人到会参观采购，成交额达到了30.39亿元。
在展会宣传方面，今年将深度与《新食品》、《华夏酒报》、《大河报·大河酒坊》、凤凰网、网易等媒体展开合作，同时还将在河南省主流媒体、网络媒体、新媒体、户外媒体、移动媒体等媒介平台上发布第二十一届中国（郑州）国际糖酒食品交易会的有关信息和报道。
为了全面提升郑州国际糖酒会的品质和档次，丰富展会期间的活动内容，经过数次闭门研讨和商议，“新时代、新动能、新机遇～首届中国糖酒食品·名家讲坛”、“中国（郑州）国际糖酒食品产业经贸合作圆桌会议”、“全国酒类行业协会会长（郑州）峰会”等主题活动新鲜出炉。届时，郑州国际会展中心轩辕堂将汇集国内顶级宏观经济专家、糖酒食品企业大腕、国内一流营销大咖、全国知名大商、国外驻华使馆商务处及有关国家商协会代表、国家商务部、海关、进出口检验检疫部门的国际贸易专家等。另外，在展会期间还将举办“酱香美酒、香飘中原～2018中国酱香酒郑州推介会”、“瑞城国际葡萄酒大讲堂”、“中国饮料市场未来发展趋势报告会”以及近十场新品上市发布会等一系列丰富多彩的活动。
河南省酒业协会会长熊玉亮在会上介绍说，2013年8月5日，原河南省酒业协会主办的中部糖酒商品交易会和郑州瑞城展览公司主办的郑州全国糖酒会经强强联合，资源重组正式更名为中国（郑州）国际糖酒食品交易会。2016年11月19日，中国（郑州）国际糖酒食品交易会组委会与河南省糖酒食品流通协会结下姻缘，举行了战略合作签约仪式。自此，河南糖酒行业展会进入了后联合时代，中国郑州国际糖酒食品交易会也成为了河南省酒业协会、河南省糖酒食品流通协会、郑州瑞城展览服务有限公司共同举办的大型糖酒盛会。三家单位强强联合之后，中国（郑州）国际糖酒食品交易会迸发出了前所未有的活力。展会规模逐年扩大，展会服务逐年提高。已经成为全国知名品牌的糖酒食品展会，在服务企业、增进交流、促进贸易与合作等方面发挥着重要的作用。被业内人士称为糖酒食品行业的风向标和晴雨表。受到了业界的一致好评和参会企业以及经销商的高度赞扬。为进一步扩大郑州国际糖酒会在全国的知名度和影响力。即将于2018年4月23日——25日，在郑州国际会展中心举办的2018第二十一届中国（郑州）国际糖酒食品交易会又迎来了新的战略合作伙伴——中国酒类流通协会。中国酒类流通协会作为国家一级行业协会，在中国酒业拥有广泛的公信力，影响力和号召力。能够参与举办中国（郑州）国际糖酒食品交易会必将为郑州国际糖酒会做强做大提升档次，扩大影响，注入新的动能和活力。
务实高效是郑州国际糖酒会的办会核心，更好的服务参会参展客商，提高展会效果，是办会的追求目标。去年中国（郑州）国际糖酒食品交易会开始组建首批联络员队伍，各地联络员代表通过有计划的组织各地优质的经销商到郑州糖酒会上参观采购，沟通交流，使更多的参展企业达到了招商效果，使更多的经销商朋友选对了产品，制定联络员也是郑州国际糖酒食品交易会的首创。今年将继续扩大联络员队伍在各地市县设立联络站，同时对优秀联络员进行表彰。今天到会的联络员都是酒类食品行业的精英，我们坚信你们的加入一定为参展商朋友组织更多专业的买家，为中国（郑州）国际糖酒食品交易会的顺利召开增光添彩。第二十一届中国（郑州）国际糖酒食品交易会以“共生共荣、共享共好”为主题在打造一站式共享交易平台为宗旨的前提下，经过多年的创新发展已呈现出展品国际化，多元化，服务专业化，精准化，论坛丰富化，宣传立体化，时尚化等特征。