始于1955年的全国糖酒商品交易会是中国历史上最为悠久的大型专业会展之一，有着中国糖业酒类行业“风向标”“晴雨表”之称。第99届全国秋季糖酒会将于10月25日至27日在长沙国际会展中心举行，这是该展会时隔十年后再度落户长沙。

2018年5月25日，第99届全国秋季糖酒会雨花区组委会召开工作会议，雨花区委副书记、区长刘素月强调，各级各部门要统一认识，高度重视，积极配合长沙市组委会，按照“安全、文明、周密、一流”的总体目标，扎实推进筹备工作，确保本届糖酒会成功举办。区领导王维宁、易静等参加会议。

据了解，本届糖酒会规划展示面积15万平方米，展示交易产品主要包括白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒、国际烈酒、各种食品、饮料、调味品、食品机械以及食品包装，吸引了40多个国家和地区的参展商，将开展20多场主题论坛和配套活动。

会议指出，要提高认识，第99届全国（秋季）糖酒会是长沙千亿级食品产业的集中展示，也是对长沙品质城市建设的集中检阅和考验，全区上下务必提高站位，高度重视；要落实工作，既要落实责任，形成组委会领导下的部长负责制，全面开展排查，确保交通、消防、安保、食品卫生等安全，细化工作方案，做好会务、安保、城市管理等工作，又要落实标准，按照“安全、文明、周密、一流”的总体目标，落实本届糖酒会“一重视、九严禁”要求；要形成合力，组委会加强统筹管理，各部门既要各司其职，又要相互配合，尤其是要实现信息的互通和共享，提高工作效率，确保工作质量，做好第99届全国糖酒会的筹备工作。