中国（山东）火锅产业大会&齐鲁火锅节将于5月10-12日在济南国际会展中心举办。本次齐鲁火锅节累计展出面积72000平方米，参展企业3100余家，总计接待山东17地市及周边苏、豫、皖、冀、晋、陕等省市8万余名专业采购商到会，现场意向交易额高达8.6亿元，集中展示肉制品、火锅餐饮用品、火锅餐饮连锁加盟、调味品、海产品、火锅食材、火锅底料、蘸料、涮料、预制菜、特色面点及特色饮品等数百个系列上万个品种。

本次展会设置了八个展区，具体情况如下图：

观众在本届齐鲁火锅节中不仅能够订货洽谈，还能参加各类论坛、峰会，让您在观展之余能了解到火锅行业最新动态，紧握火锅行业发展脉搏，拓宽自己的合作交流渠道，实现盈利收入持续增长。中贸集团、山东省火锅餐饮协会、全国各省市火锅餐饮行业的协会以及全国知名媒体都将出席本届齐鲁火锅节开幕式，在开幕式中参会各界领导致开幕词及讲话，并对山东火锅产业进行全方面分析。开幕式中还安排了精彩的文艺表演：舞狮、水袖表演、腰鼓等，让您在观展之余可以放松身心。

除此之外，还设置了各种会议活动，

中贸集团作为山东省火锅餐饮协会副会长，在本次齐鲁火锅节中将举行“山东省火锅餐饮协会一届三次会员代表大会”，探讨山东火锅餐饮行业发展方向。解放思想，实事求是，与时俱进，开拓创新，努力创造山东省火锅餐饮行业新格局，为山东经济发展、为不断发展的火锅餐饮事业而努力奋斗！

本届展会还将同期举办“山东省火锅餐饮协会新会员入会仪式”，协会将不断吸收新鲜血液，促进山东地区火锅餐饮行业规范有序健康发展，创造出更新、更优的成绩。

山东省火锅餐饮协会将扩大规模在全省各地区成立分会，在本次展会中举办“山东省火锅餐饮协会全省各地区分会机构成立大会”，各分会的成立将有助于更科学高效的整合行业及社会资源，密切政府与企业之间、企业与企业之间的沟通和联系，共同为山东火锅餐饮行业的发展助力。

今年正值建国70周年，在本次展会中将举行“建国七十周年献礼祖国山东省火锅行业颁奖典礼”，进行山东省火锅行业杰出贡献奖评选、山东省火锅行业领军人物奖评选、山东省火锅行业优秀品牌奖评选、山东省火锅行业诚信经营品牌评选。

本次展会还将举行“火锅行业诚信经营联盟峰会”，食品安全问题一直是关系民生的大事，火锅行业将做食品安全工作的排头兵，号召食品行业各大商家，发挥协会组织和服务监督职责作用，助力建立火锅餐饮消费领域信用体系。

展会结束后，组委会还将举行答谢晚宴，感谢各协办单位、各参展商、经销商、代理商以及组委会成员的支持与帮助。

本届展会除了在规模上有所扩大之外，在服务上也推出了很多新亮点。

一、本次展会中贸集团全新上线—观众展前预约配对展商系统，您可以在小程序报名提前查看展商参展方案，并预约展商，现场我们提供VIP洽谈室，让您一站式掌握众多参展厂家资料，向展商发出预约安排实时配对会面，您可以在友好的氛围中与展商进行目的明确的商务洽谈，让您不虚此行！

二、本届齐鲁火锅节还设置了豪华大巴车免费接送服务，市场商会公司均可组团，欢迎各省市经销商、代理商踊跃报名。

三、济南位于山东中部，四通八达，交通便利。各地区一、二级经销商、代理商均可选择自驾前来参加展会，除济南市之外两家以上即可拼团，拼团成功后需提前预登记并提供相关资质证明，提供高速过路费发票即可享受油费补贴。展会现场可免费停车。

四、本届齐鲁火锅节观众和展商均可以通过微信小程序系统，实现在线预登记报名。通过小程序报名与展商成功配对的观众可以升级为VIP经销商，不仅可以在展会现场的配对洽谈室与展商进行面对面订货洽谈，还可以参加展会现场的抽奖活动，100%中奖。

火锅，作为中国餐饮业的重头戏，已逐步占据整个餐饮行业1/4的市场份额。中国（山东）火锅产业大会暨第四届齐鲁火锅节将在今年5月10日至12日在济南国际会展中心举办,目前招商工作进行顺利,厂家参与度较高。欢迎一、二级经销商代理商前来参观。

下附部分参展商名录（排名不分先后）：