方便速食食品满足了单身、孤独、宅经济以及快节奏生活压力下懒人经济的 市场需求，也解决了部分旅行人群膳食之忧。相关数据显示，2019 年中国方便 食品的市场规模已达到 4501.3 亿，3 年实现行业规模翻番。而方便速食食品线上 消费人群规模增速也均跑赢线上食品行业整体水平。天猫平台数据显示，2020 年自 2 月以来，“方便速食”整体销量同比增长 700%；1 月 24 日至 2 月 2 日，京 东平台的方便食品成交金额增长 3.5 倍，苏宁的自嗨锅品类销量同比大增 370.27%。在爆发式增长的背后，诸多资本、餐饮品牌和休闲零食品牌纷纷布局 方便速食产业。中国冻干产业的蓬勃发展，冻干食品以其丰富营养和保留了原食 材的味道为“追寻美味”以及“方便食品正餐化”提供了强有力的保障和依托。“健康、 营养、方便、美味”的方便速食食品市场将越来越火爆。

“2020 中国方便速食食品与冻干产业博览会”将于 2020 年 11 月 14-16 日 在上海新国际博览中心盛大举办。集中展示中国方便速食产业最新科技，为方便 速食行业品牌与全球买家构建优质、高效、精准的全方位一站式的专业商贸平台。 主办方以“拓展品牌、商贸洽谈、优质服务”的办展宗旨，将邀请更多的品牌和 供应链企业，整合更多优质资源，搭建更大的产业交流平台，提供更多的合作机 会，强力推动中国方便速食产品全面进入全球采购体系，与世界各国的方便速食 产业协调合作、互利共赢、共同发展。

主办单位： 中国食品工业协会营养指导工作委员会上海天盛会展服务有限公司

协办单位：中国功能食品产业联盟

承办单位：上海天盛会展服务有限公司 同期活动：直播带货与网红选品峰会   展品范围：

方便速食产业展区：

方便食品：方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥、方便调料等；速食食品：牛肉粉、自热火锅、自热饭、螺丝粉、咖喱饭、酸辣粉、自热面、自 热便当、自热菜、OEM 代工等；速冻食品：速冻面食、速冻火锅料、速冻海鲜丸类、速冻鱼糜、速冻虾仁、速冻 玉米、粽子等；即食食品：糕点、面包、馒头、油饼、麻花、汤圆、饺子、馄饨等；预制菜肴：水煮鱼、剁椒鱼头、金针肥牛、牛排、鸡胸肉等；罐头食品：牛肉罐头、鱼罐头、水果罐头等；

配    料：调味酱料、脱水蔬菜、汤料、佐餐料、油脂、醋、火锅底料等；加工包装设备：米粉米线加工设备、米粉烘干设备、包装材料、发热包、包装盒、联系人：马东17887940610