第五届（郑州）火锅食材用品展 

同期举办：2020郑州餐饮食材节

          第七届牛羊肉产业大会

同期活动：第十一届火锅产业大会

时    间：2020年7月13-15日

展    馆：郑州国际会展中心

地    址：郑东新区商务内环路中央公园1号

展览面积：33000㎡

亲爱的朋友：

您好！

火锅，是中国独创、历史悠久的传统美食之一。其包容东西、不分南北的博大胸怀，象征着海纳百川，兼济天下，是中国文化的符号代表。

为了传承火锅美食文化精髓、丰富我国火锅产品种类、提升行业优质品牌知名度、加强行业间交流与合作、吸引更多的投资者加入火锅行业，专业强、规模大、影响广的“第五届（郑州）火锅食材用品展”，即将于2020年7月13日-15日的郑州国际会展中心如期举办。展会规模预计将突破33,000平方米，来自五湖四海的中高端品牌将达800余个，品牌火锅连锁企业掌门人预计突破500个，邀10000位行业代表，专业采购人次将突破30,000大关。

为了更好的服务各参展企业和代表，北京企阳国际展览有限公司作为本次展会的承办单位，以专业的经验、强大的资源与精湛的技术，为所有参展企业打造一个创新型的3.0全新升级版行业盛会！

l 品类丰富 资源全面

按照调味品区、特色食材区、饮品区、火锅相关设备、火锅配套服务几大类别，分区邀请全国优秀供应商企业。邀约近1000家品牌火锅连锁企业掌门人、近1000位业内代表，为双方竭力促成产业内部的有效交流。

l 主动高效 服务升级

3.0全新升级版火锅展会，主张促成“有目的、有准备”的商贸合作。提前统计与参展有关的人员、需求以及参展诉求等全面信息，预先做好信息传递与资源对接工作。变被动为主动，变无序为高效。

l 纵向深入  垂直精专

郑州火锅展是国内首家专门针对火锅产业食品供应、生产、营销全面对接的专业盛会。全面聚焦目标客户，杜绝外界无效人群。为参展企业打造高效对话、商机更大的平台。

l 业界顶流  人气爆棚

专业招商公司负责客户邀约工作，立足郑州辐射全国，全国参会代表与本地受邀代表均将出席。覆盖业内著名品牌，受邀企业不低于10000家。是全国火锅业内集精准客户与人气鼎盛为一体的行业大会。

l 品牌战略  深入资源

建立了每年7月、9月、11月的黄金布展时间，立足在郑州、南京、北京三大核心地区，辐射西南西北、中部与东南沿海、华北与东北三大火锅集中区域，最大限度挖掘资源，抢占火锅制高点。

l 立体桥梁 长效服务

展会之后建立行业微信群，并随时分享业内新品、行业资讯、营销战术，协助参展供需双方企业处理合作或矛盾，助推火锅产业上下游产业链有效衔接，共创商机。

 组委会在此诚邀全国从事各种火锅底料、食材、设备用品、饮品等火锅产业供应商踊跃报名参展、参会。同时也热烈欢迎餐饮食材经销商、配送商、超市、火锅店和食材分销电商等渠道商出席本届盛会，交流品鉴，合作合同，满载而归！

敬请您的莅临！

展位价格

★空地展位价格：

   800元/㎡（展位配置：36平米以上起租，由参展企业自行设计搭建并报组委会审核批准，空地展位主办方仅提供展示空地，无其他展览配套设施。）

★标准展位价格：

    单开口展位8000元/个；双开口展位9000元/个，展位配置：面积9平米（3米*3米）高度2.5米，配置有一桌两椅、楣板制作、一支5A/220V电源插座、三面围板（双开口2面）及地毯、废纸篓。

 ★豪华展位价格：

单开口展位12800元/个；双开口展位13800元/个，展位配置：面积9平米（3米*3米），配置有一桌两椅、方铝加高3.5米展位、一张玻璃谈判桌、楣板制作、一支5A/220V电源插座、供两台电磁炉使用的电源线、全尺寸KT板制作安装、及地毯、废纸篓。

参展范围

1. 火锅牛羊肉：
（肥牛、金钱牛展、鲜滑牛肉、清汤腩、羊仔肉、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百叶等）
2. 火锅冻品食材:
（水产鱼虾、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋类、丸滑制品、水饺汤圆、米面制品等） 

3. 火锅丸滑制品：
（芝士鸡肉丸、鹅肝丸、麻辣鲜牛丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州鱼旦、粗牛根丸等）

4. 火锅海鲜食材：
（龙虾仔、向螺片、蟹脚、生蚝、生海虾、大生鱼片、鲜鱿鱼、鲩鱼腩、大花蟹、鲍鱼、养颜花胶、鲜贝、水发海参等）

5. 火锅底料调味料：

（火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油、沙茶酱、日本味盐、鱼生酱油等）

6. 火锅特色食材涮品：
（牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、时令蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等）

7. 火锅菌菇食材：

（鲜冬菇、金针菇、香菇、鲍鱼菇、什菌、秀珍菇、白灵菇、黑木耳、鸡脾菇、平菇、茶树菇等）

8. 火锅调理类食材：
（冷冻禽肉类调理制品、速冻米面制品、裹面制品、鱼糜制品、菜肴制品、烧烤制品、果蔬制品、火锅汤料制品、汤羹制品等）

9. 火锅餐具与设备用品：

（洗碗机、调汤机、火锅桌椅、电磁炉、餐厨垃圾处理设备、牛羊肉切片机、绞肉机、包装设备、速冻设备、保鲜柜等火锅配套设备）

10. 火锅酒水饮品：
（酒精类饮品（白酒、黄酒、啤酒等）、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品等）

11. 火锅主食食材：
（手工乌冬面、荞麦面、方便面、米粉、水饺、米饭、各种炒饭等

12. 火锅休闲小吃食品：
（香辣小鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等）

13. 火锅店面装修设计：

（地板瓷砖、墙面涂料、厨房给排水系统、通风管道、吊顶灯饰、室内设计等）

14. 火锅软装与家具：
（火锅专用器皿、厨房设备不锈钢厨具、火锅桌椅、酱料台、备餐柜、卡座沙发、灯具等）

15. 火锅信息化软件：

（人力管家、智能排班软件、移动点菜系统、收银管理系统、库存管理系统、智能订餐等）

16. 火锅配套服务：
（火锅店装修服务、收银终端、送菜机器人、智能配菜机器人、服饰工装等

温馨提示参展须知：

1. 2020年展会继续采取先申请、先付款、先安排的原则进行展位销售；

2. 严格禁止侵犯他人知识产权和证件不齐的企业参展，报名参展时必须向组委会提交<营业执照>、<生产许可证>、 <流通许可证>、<知识产权证>、<进口食品检验检疫证明>等有效证件的原件复印件，并加盖公章；

3. 展会现场禁止私自改变展位使用性质、形状及私拉电源等违规行为，一经发现组委会有权拒绝其参展；

4. 为净化展会交易环境，现场任何企业不得使用高分贝音响，影响他人交易，不听劝阻者， 组委会有权指示工作人员对其展位进行断电；

5. 签定参展合同后，应在7日内将有关费用汇至组委会指定银行账户，否则主办单位将视为放弃参展。