第三十届上海国际酒店及餐饮业博览会

2021年3月29日-4月1日/浦西●虹桥@国家会展中心（上海）同期举办： 2021.上海高端食品与饮料展I

随着居民消费水平提高，我国酒店及餐饮行业规模增长迅猛，发展日新月异，市场竞争空前激烈，更是推动了上下游产业链的迅速扩张。

正所谓“三十而立”在即将到来的第30个年头，HOTELEX持续升级第三十届上海国际酒店及餐饮业博览会推出全新主题：“食”来运转，而立绽放，根据市场的变化与需求，为展商及观众带来更为便利及更佳的体验，2021HOTELEX进行了集中、融合、细致的全方位规划。

随着展商参展与观众观展的需求持续提升，为满足强大的参展需求，助力于展会发展，2021年3月29日-4月1日，第三十届上海国际酒店及餐饮业博览会将首次移师大虹桥国家会展中心（上海）举行。

展望2021年，HOTELEX整体展出面积达到40万平米展出面积，到现场16w+专业观众，和3000+家参展企业。

HOTELEX 的展商及其展品来自全球116个国家和地区，中国内地以华东、华南、华北、东北四个区域为主，港澳台及其他国家和地区产品占展品总数的42.37%。HOTELEX的国际化程度持续提高，作为国内外酒店用品及餐饮行业进出口贸易基地的地位更加稳固。

上届展会有遍及世界各地酒店及餐饮行业、咖啡、 冰淇淋及烘焙行业、酒吧会所、商超零售 业等行业的专业买家、经销商、代理商等 共计159,267名专业观众展览会，同 比增加了8.89%，专业观众分别来自全球 123个国家和地区，其中7,502名海外观 众，同比增长46.1%为了给展商及观众带来更为便利及更佳的体验，2021HOTELEX进行了集中、融合、细致的全方位规划。

2021HOTELEX将板块重新进行了整合升级，原有的9大拳头板块升级为12个板块，分别为：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资。

|展品类别| Exhibit Categories

食品综合

乳制品|糖果及饼干|坚果及蜜饯|巧克力|休闲食品|罐头食品I有机食品及功能食品|清真食品I其他食品餐饮食材

新鲜原材料及半成品I速成品|水产海鲜|冷藏及冷冻食品|油及油制品|肉类I火锅食材|果疏产品|各种中西调味品酒类综合

葡萄酒I烈酒I啤酒I白酒等其他含酒精类饮料I酒类器具I酒柜I酒窖I酒类包装I酒类其他配套产品桌面用品

●卓面餐具与器皿：陶瓷餐具|玻璃及水晶器皿|不●卓面餐具与器皿：陶瓷餐具|玻璃及水晶器皿|不锈钢餐具I金银器I密胺餐具|竹木餐具|塑料、亚锈钢餐具I金银器I密胺餐具|竹木餐具|塑料、亚克力餐具|综合类材质餐具◆桌面辅助用品：餐布I餐桌椅|餐台|餐具艺术品冰淇淋设备及物料

!冰淇淋机械及相关设备|雪柜、冷柜、展柜|冰淇淋原辅料I手工冰淇淋I冰淇淋成品|冰淇淋模具食品餐饮包装综合

食品包装材料与制品I食品饮料包装机械|食品包装设计及解决方案|食品包装标签及印刷等饮品综合

。饮品原料及设备：饮品原料|糖浆果露果酱|浓缩果汁|植脂末|饮品制作设备|封口机◆工业饮料及设备：软饮料|功能性饮料|高端饮用及瓶装水连锁加盟及餐饮投资

在未来，HOTELEX也将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，依托行业协会背景，继续致力于推动酒店及餐饮业的发展，为业界带来更多思想的声音！

2021年3月29日-4月1日，

就在上海浦西虹桥国家会展中心，

让我们一起走进第三十届上海国际酒店及餐饮业博览会！

与同行、贸易伙伴共同切磋，一同发展！

联系我们：

上海博华国际展览有限公司

上海市虹桥路355号城开国际大厦7-8楼（200030）

张先生：13764129772（微信）