指导单位：

国务院食品安全委员会办公室、工业和信息化部、农业部

批准单位：

中国国际贸易促进委员会

支持单位：

国务院食品安全委员会办公室、中华人民共和国工业和信息化部、中华人民共和国农业部、中华人民共和国商务部、中华人民共和国卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家粮食局、国家食品药品监督管理局、中国科学技术协会

主办单位：

中国经济网、中国国际展览中心集团公司

协办单位：

食品安全风险评估中心、全国食品质检检测中心、中国食品风险评估中心、中国食品科技学会、中国烹饪协会、中国副食品流通协会、中国饮料协会、中国调味品协会、中国罐头协会、中国乳制品工业协会、中国肉类研究中心

承办单位：

北京中经网联合信息咨询中心、北京华港展览有限公司

支持媒体：妞妞食品饮料招商网【3490.cn】

展会介绍：

食品工业承担着为中国13亿人提供安全放心、营养健康食品的重任。作为国民经济的支柱产业和保障民生的基础产业，食品工业带动了农业、流通服务业及相关制造业发展，对“扩内需、增就业、促增收、保稳定”发挥了重要的作用。食品安全关系国计民生，需要在站在国家战略高度不断创新管理方式和推进相关产业升级。

食品安全技术水平的不断提升将为我国食品行业持续健康发展和不断提高国民健康膳食水平提供核心技术支撑，同时还可保障中国食品进出口贸易利益，支撑食品危害物检测技术体系、溯源和预警体系建设，提高食品安全应急处理能力，最终实现食品安全保障从被动应对型向主动保障型的战略转变。

为深入落实“十二五”发展规划，贯彻《食品安全法》，本届展会将在2014年全国食品安全宣传周期间举办，将全面展示我国乃至全球食品安全技术创新和发展成果，进一步提高企业的食品安全控制意识和自检自控能力，从源头上消除不安全因素。

展会将对食品安全控制技术、食品安全可追溯检测技术、食品安全可追溯设备、食品安全应用可追溯技术的最新成果以及国内知名食品企业在食品安全方面成就等进行展示。中国国际食品安全与创新技术展览将是促进中国食品安全技术的高端平台，对推进我们食品安全事业、对促进我国自主品牌的食品安全可追溯技术的发展，起到重要的战略意义。

展品范围

1）食品检测仪器类

药物残留检测仪器

重金属检测及形态分析仪器

食品添加剂及违规添加物检测仪器

常规理化分析仪器

食品品质和营养/功能成分检测仪器

转基因食品检测仪器

生产过程/现场质控仪器

2）食品加工包装机械类

食品加工机械、食品包装机械、包装材料及制品、辅助生产设备、包装材料

3）食品安全物联网

RFID产品线、智能卡产品线、条形码、生物识别、安防监控、传感器、传感网络节点、核心控制芯片及嵌入式芯片、通信技术与产品、系统集成和软件、物联网示范应用方案

4）知名安全食品生产企业

绿色食品、有机食品、地理标志产品、特色农产品、饮料、酒类、乳品、食品添加剂、烘焙食品、茶叶、放心粮油

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