对国际葡萄酒市场的信息化展示,旨在体验和推广葡萄酒文化。参展方利用互动和教学式的专门展区向参加论坛的专业人士展示他们的葡萄酒,分享他们的理念。专区将设立下面三个不同功能的空间:
(1)产地展示区:将对全球主要葡萄产地的地理位置以及参加本届展会的主要葡萄酒产地进行宣传和介绍。根据展会参展国,2014年介绍了全球11个产地,即澳大利亚、中国、法国、德国、希腊、意大利、南非、西班牙、突尼斯、美国、匈牙利。
(2)葡萄品种专区:对全球主要葡萄品种的特点,种植地区以及商业发展前景进行介绍,同时将着重介绍本届展会主要葡萄酒所使用的葡萄品种。2014年着重介绍源自欧洲的9个主要品种的葡萄,即Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin, Merlot, Pinot Noir, Riesling, Sauvignon, Shiraz and Tempranillo,同时请观众对不同葡萄品种酿制的葡萄酒进行品尝。
(3)会议区:世界着名的葡萄酒相关产品品牌在这里对观众介绍他们的各种创新产品。每个品牌会对自己产品的不同特点以及成功的历史进行详细的介绍。
2015年主讲嘉宾:葡萄酒大师 Debra Meiburg.2014年的演讲嘉宾包括:James Suckling,葡萄酒大师Debra Meiburg, Fongyee Walker, Tim Wildman, Ned Goodwin 以及国内资深葡萄酒专家等。
2015葡萄酒创新论坛日程表