黄市长亲自到醇馥贸易展区参观指导工作

醇馥贸易的董事长廖小影带领黄市长进行参观

10月12日-15日，第91届全国糖酒商品交易会将在渝盛大开幕，醇馥贸易带着他们的进口葡萄酒、橄榄油等产品登陆糖酒会。面对着消费类市场低迷、国家政策及大环境不景气等因素，醇馥贸易在成立的短短两年时间内，已经发展为重庆保税港区的一流酒类进出口企业。据悉，13日下午，重庆市市长黄奇帆一行也来到醇馥贸易位于糖酒会的N2馆展位，对醇馥贸易的商业模式及产品进行了参观与指导，鼓励其继续好好发展，为重庆的进出口贸易多做贡献。

2014年1-10月，醇馥贸易共进口葡萄酒、橄榄油15.63万瓶，位居重庆海关酒类进口企业第4位。是什么促使醇馥贸易取得今天的成绩呢？在本次全国秋季糖酒会上，大渝网记者有幸采访到醇馥贸易的董事长廖小影先生，就醇馥贸易的发展模式，进行了深入的了解。

醇馥贸易位于本次糖酒会的展位

公司方向抉择： “坚持”或者“逃避”?

醇馥贸易成立于2012年9月，仅仅过了不到4个月，我国的消费类市场特别是酒类市场因为众所周知的原因进入了寒冬，大量酒类企业纷纷倒闭，而醇馥贸易此时刚刚完成海外产品的采购，库存积压以及销售不畅，让这个“新生”的企业更是雪上加霜，公司面临去留抉择：去，意味着逃避，迅速以成本价将库存产品抛售随即转行，这样的风险最小，可前期的心血及员工的就业保障就化为乌有；留，则意味着坚守，在这个举步维艰的市场和所有员工共同拼搏。

醇馥贸易位于本次糖酒会的展位

面对困境和挑战，醇馥公司最终选择了坚持和担当。

为了共度难关，公司所有股东和销售人员一道，共同奋斗、努力开拓市场。“公司刚刚成立之初，百废待兴，没有稳定的物流合作伙伴。有几次客户要货着急，找不到搬运工人，就是全公司员工一起动手。”廖小影先生笑着说，“还有就是2013年春节刚过完那阵，为了发展一个西安的经销商，我亲自在他们公司旁边的酒店等了他6天，最后获得了一个小时的交流时间，我运气不算太差最终谈成了，至今这个渠道发展的还行，一年能有个2万瓶左右的销量吧。”

醇馥贸易公司环境

商业模式设计：“合纵”并且“连横”?

受国内消费类市场不景气的影响，很多酒类企业举步维艰，醇馥贸易如何在夹缝中求生存、图发展呢？“我们必须采取‘合纵’的策略”.廖小影说，“‘合纵’就是联合足够多得小企业，帮助他们进行进口代理，形成联盟，为他们压缩成本，为自己获取利润。”目前，内陆的小型酒类企业大都没有自己的独立进口渠道，进货成本受制于沿海的进出口企业，为此，醇馥贸易与内陆地区近30家酒类贸易企业进行了代理进口的合作，帮助他们有效地压低了进货成本，同时利用手上的货源筹码向国外酒庄压价，以最求自身的利润。

通过“合纵”进行抱团过冬，使醇馥贸易度过了艰难期，但为了企业的进一步发展，必须通过“连横”扼住上游的供应源，掌握绝对的定价权，进一步凸显产品的性价比和竞争力。醇馥贸易以买断知名酒庄年度销售权以及参股国外negociaon（酒类销售企业，法国法律规定，酒庄必须通过销售企业才能将葡萄酒出口或卖到终端市场）的方式进一步提升品质、控制价格。因此，醇馥贸易进口的产品获得了市场上的高度认可，企业走向了良性发展的轨道。

醇馥贸易公司内部环境

竞争内核建设：“苛求”还是“盲从”?

真正意义的销售，是创造、是沟通、是文化认同和价值传递，但目前国内的大多数销售企业，还仅仅停留在把商品卖给客户的层面上。醇馥贸易，一直立于文化的基础上研究运营之道，坚持在专业性上苛求完美。公司培养了一支专业化的销售团队，目前共有WSET3一人（英国葡萄酒及烈酒教育认证，目前也是全世界最权威的葡萄酒等级认证，全世界不足万人），WSET2的四人，针对下游的分销商，专业团队提供了统一的选址、装修、培训、运营等方方面面的指导支持。在货源选择上面，醇馥公司的全球采购团队坚持深入原产地，在上千种备选产品中挑选性价比最佳的几十种产品，并建立销售末尾淘汰机制，根据销售额不断更新产品库。

醇馥贸易公司内部环境

在仓储物流方面，醇馥与国内最早从事国际物流仓储、配送和货代的嘉里物流战略合作，保证了货运恒温舱的优先使用，位于保税区附近的千余平的恒温仓储中心可以容纳百万瓶葡萄酒，专业的物流运输队每天有数十辆运输车往返于各大城市，满足经销商的大量进货要求。

普及、分享、健康、共赢

“普及、分享、健康、共赢”一直是醇馥人秉承的企业文化理念，下一步，通过“渝新欧”铁路和跨境电子商务的战略升级，相信醇馥贸易能有更广阔的明天。