【市场背景】

中国速冻食品从1995年开始以每年20%的增速发展，近三年更是以每年35%的增速极度扩大，远远高于全球9%的增长速度。目前随着越来越多的食品、农产品企业开始关注冷链物流，我国的冷链物流企业如雨后春笋般涌现，而一些原本不以冷链为主营业务的企业、外资也纷纷掉转船头，转战冷链市场，加上《农产品冷链物流发展规划》的出台，更是带动达2000亿左右的投资市场，市场的“巨大蛋糕”已初具规模，我国冷链物流产业即将迈向一个更高的发展水平。

全国有各类速冻食品生产厂2500余座，年产量2000多万吨。2014年各地有54个在建万吨以上的冷链项目，建成后将增加至少500万吨冷库容量。其中多个在建工程建成后将成为所在地或所在区域内最大的冷库，内蒙古地区各类经营性食品冷库2755家。内蒙古食品保鲜及冷冻、冷藏技术设备展览会将于华北地区唯一最大规模、最专业的第11届内蒙古食品博览会同期同地举办，预计共享近70000名观众。本届内蒙古食品保鲜及冷冻、冷藏技术设备展览会将打造一个辐射全产业链于一体的有效商贸平台。

【展品概况】

食品保鲜设备：食品保鲜柜、冷冻柜、展示柜、保鲜袋、保鲜设备、保鲜膜、生鲜零售设备 保鲜剂、保鲜机械（真空包装机和收缩包装机）保鲜工作台、贮藏技术等；

冷藏设备：超市冷藏柜、商用展示冷藏柜、特殊冷藏陈列柜、咖啡厅和餐厅用冷藏柜、生鲜柜、便携式冷柜、冷柜配件、实验室冷藏设备及配件等；

冷库、冷冻设备：各类拼装式冷库、冷藏库和冷冻室、气调库、冷库设计、冷库节能设备、冷库维修设备、速冻设备、制冷机组、冷库板、冷库门、温控技术、冷库配件、温控设备、通风系统、冷库安全环保节能技术、冷库设计、冷冻设施照明节能技术等；

冷藏冷冻运输设备及配件：冷藏车、厢体、改装冷藏车、冷藏机车、货柜冷藏车、保温车、车用冷藏机组及部件、车载冰箱、冷藏运输箱（食品级）、冷冻包装盒、保温箱（食品级）、冷藏包、冰袋等；

冷链仓储及搬运设备：冷藏集装箱、冷库货架、输送设备、托盘、周转箱、叉车、起重机等；

冷链及配送服务：第三/四方冷链物流服务、冷链全程监控管理系统、冷链信息化服务、冷链包装解决方案、食品安全追朔体系统、GPS设备、自动识别设备、冷链配送及采购系统、冷链仓储物流园区 设计院 其他等；

制冷设备：制冷机组、冷库、冷藏运输，压缩机、蒸发器、冷凝器、节流阀，速冻机、制冰机、制氮机、干燥机、冷却机、冷水机、制冷剂、隔热板、换热器、配电装置、冷却塔，低温冻结、差压预冷技术、真空预冷、真空冷冻干燥技术，保温、蓄冷恒温技术等；

制冷材料及配件：蓄冷材料、密封材料、保温绝缘材料、相变材料等；保鲜设备配件、冷柜配件、冷库配件等

生鲜电商：平台型电商、奶制品电商、直营电商、糕点电商、果蔬电商、肉制品电商、综合食品电商、水产品电商、进口食品电商等。

【观众覆盖】

●销售渠道：餐饮食材配送单位、经销/代理商、冷库工程公司、维修单位等。

●终端用户：速冻食品生产企业，烘焙食品、冷饮、食用菌、果蔬、茶叶、调味品、奶制品等生产企业，海鲜、水产、商超、酒店、便利店、冷链物流中心、专业冻品市场等。

●食材类、餐饮类大型专业市场（水产海鲜、调味料及干货、速冻冷冻食品/调理食品等），大型食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心；

●大型酒店、连锁餐企、西餐厅、旅游景点、渡假村、各大美食集中区域中小餐企，大型餐企一对一邀请；中央厨房、团体配餐企业、餐饮服务企业等；