2015年漯河食博会筹备工作全面启动以来，食博会组委会高效运转、强力推动，各县区、各有关单位积极招商、密切配合，各项筹备工作扎实有序开展。

在招商邀商方面。2015年漯河食博会筹备工作启动后，全市上下围绕工作目标，突出招大引强，积极开展招商邀商工作。截至目前，全市已上报参会投资商424名，共邀请益海嘉里集团，中盐集团等世界500强、国内500强企业18家，旺旺集团、统一集团等行业百强、知名品牌企业70家。

近期，2015年漯河食博会贸易部兵分五路，赴陕西、浙江等十余个周边省市的重点行业协会、大型采购企业进行联络沟通，截至目前，共邀请到中商联、电商采购团等38个专业采购商代表团，家乐福、沃尔玛等多家世界500强、国内连锁百强企业将应邀参会；京东商城、淘宝网等众多知名电商企业也将开展线上线下采购洽谈活动。

与往届食博会相比，本届食博会更加注重深化“三化”办会，呈现了新的亮点。在专业化方面，一方面注重参展品类细分，打破地域限制，按照参展商品种类分类划区。 另一方面是依托企业组织专场活动。一些参展企业已确定借助食博会平台，自主开展产品订货会、新品发布会等活动。

在市场化方面，截至目前，2015年漯河食博会2500个展位已预订一空。在系列采购洽谈活动中，组委会仅主导大型采购洽谈会一项活动，其余活动由商协会和企业自主举办，组委会只提供场地和相关服务。

在电子化方面，2015年漯河食博会的一大亮点是推出实体会展+互联网的模式，多层面引入电商元素，积极适应新常态。首次与慧聪网合作，开发建设网上信息服务平台和网上交易平台，届时将设置二维码墙，对参展企业产品进行线上同步展览，并实现微信端口交易，增强食博会产销互动。