□记者马小刚文李素莉摄影

阅读提示|8月7日下午，记者在办公室见到郑州贝鲁世家国际贸易有限公司总经理范少杰，蓝上衣、白裤子，富有朝气和活力。尽管触酒时间不长，但在进口葡萄酒面临颓势时，他的企业却逆风飞扬，公司收入连年实现增长。这位生于1982年的80后红酒掌门快人快语，他说：“看哪家葡萄酒企业有实力，就看他的库存。目前行业是大浪淘沙，再过一年你再看，谁还活着，谁就是胜利者。”

从货车司机到董事长

范少杰真正接触葡萄酒，是2007年去温州打拼才开始的，他去了一家经销卡斯特的商贸公司，做了一名货车司机，拉着面包车在温州这个城市奔跑。

当时工资也就1500左右，而这家葡萄酒公司卡斯特卖得非常好，销售人员一个月能拿好几万，他很羡慕，于是几个月之后主动申请开始干销售，通过自己的努力销售业绩一天天增长，最后被公司领导重用，年薪几十万元，领导还奖励了他股份。

2010年，他回到家乡河南，任分公司经理，他敏锐地感觉到卡斯特在中国已经走到繁盛的顶端，盛极而衰，他离开了温州这家公司。2012年8月，范少杰在郑州注册成立了自己的葡萄酒运营公司郑州贝鲁世家国际贸易有限公司。

从门外汉到葡萄酒专家

一开始，范少杰不懂酒，后来经过对酒市场的深入调研和了解，以及和酒行业专家的深入交流，他成了葡萄酒专家。

在范少杰办公室，他拿出来一瓶酒瓶上标注着假酒的奔富128给记者看，“你能看出这酒假在哪儿吗？”他又拿出一瓶真的奔富128,把两瓶放在一起，指着瓶身上英文中的四条线说：“真的四条线很清晰，假的很模糊”.接着，又指着瓶盖上的“1844”这个数字解释说：“真的1844像浮雕一样深深地印在瓶盖上，假的则是浅浅地印在瓶盖上，差别很明显。”

范少杰告诉记者，公司一直坚持原瓶原装进口，并且每瓶酒还要贴上郑州贝鲁世家国际贸易有限公司的商标，承诺非原瓶原装假一罚万。范少杰说，尽管现在中国没有专门的葡萄酒检测机构，但是随着人们生活水平的提高，葡萄酒销售渠道的多元化，消费者的葡萄酒认知水平也在不断提高。

俗话说，不怕不识货，就怕货比货，消费者可以通过比较和请教葡萄酒专家，判断自己买到的葡萄酒的真伪。如果量大的话，还可以把葡萄酒封箱发到国外的生产酒庄，请酒庄酿酒师来辨别。

从名庄酒到民酒

作为葡萄酒行业的新秀，范少杰最喜欢谈的是转型。

范少杰告诉记者，熟悉郑州贝鲁世家有限公司的消费者都知道他们公司一直专注于从事法国（61列级名庄专供）、智利、澳大利亚的高中低档葡萄酒的批发零售、团购、代理加盟等业务，同时也是法国贝鲁系列、智利神马系列中国区域总代理。

当记者问：“你这儿有拉菲吗？有61支同一年份的法国61家列级名庄酒吗？”“有！”范少杰的回答很肯定，但他同时表示，名庄酒在市场上热卖，动辄一两千甚至上万的好日子已经过去了，现在是100元到300元进口葡萄酒最受欢迎的民酒时代。

鉴于许多当年的知名酒窖倒闭的现实，范少杰直言不讳：“时代在变，不跟着变就会倒下。市场的，最终还是要回到市场，虚假的、泡沫的部分要回归真实”.范少杰表示，大浪淘沙之后方见真英雄，谁坚持到最后，谁笑得最好。往往是这个时候，机会也就来了，就像古人讲挖井，需要挖一百下，都挖到九十九下了，最后一下了，咱放弃了，一切就完了。