以“搭建交流合作平台，引导行业健康发展”为主题的2018上海餐饮食材博览会将于2018年5月28日盛大举行，2018上海餐饮食材博览会一届国际餐饮行业的盛会，将会吸引全球多个国家地区的厂商参加。想来参展的厂家会问这届展会的参展范围是什么呢？下面就给大家介绍一下2018上海餐饮食材博览会参展范围！

2018上海餐饮食材博览会参展范围

◇肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；

◇水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；

◇禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

◇蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

◇速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品；

◇其他食材：酒水饮料、豆制品、乳制品、杂粮和面制品、山珍野味及各种新型有机食材；

◇配餐调料：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、烧烤制品、汤料、火锅调料等；

◇相关设备：食材加工设备、灭菌设备、包装设备、速冻设备、仓储及冷链物流设备等；

◇生鲜电商：互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台，团餐供应商、农副产品电商及物流配送服务等，

◇餐饮收银管理软件、触摸屏点菜软件、各种餐饮设备信息软件类，不锈钢及陶瓷餐具等；

2018上海餐饮食材博览会参展范围相关介绍就到这里了，希望对您有所帮助。这届展会的参展范围也是比较广泛的，涵盖了餐饮食材的各个领域，届时欢迎您的参展！