东亚国际食博会在近年来的国内展会行业市场中备受关注和认可，而随着在国内市场知名度的提升，烟台东亚食品会也得到了越来越多国外企业尤其是日韩企业的关注，日前，2014第九届东亚国际食品交易博览会在烟台国际博览中心落下帷幕。4天时间，参会人员达18万人次，展会成交金额27亿元，达成合作意向1600项。来自日本、韩国等国家和地区以及国内东北、海南、新疆等23个省市自治区的食品及相关企业1200多家企业参展参会。包括烟台张裕、东方海洋、双塔、喜旺、鲁花、龙大、明威海参、参参堂海参、欣和调料等7000多种名、优、特、新品齐聚食博会。烟台振华、济南银座、家家悦等国内连锁商超以及沃尔玛、家乐福、佳世客、大润发等跨国连锁商超机构等60多家国内外采购商也应邀到会现场采购、洽谈合作。

东亚国际食品交易博览会自2004年至今成功举办了9届，目前已成为中国北方地区最具规模和实效的专业食品行业盛会。“食博会的规模一届比一届大，展品内容也越来越丰富。”该食博会已成为东亚地区食品加工制造、商贸合作的大型互动平台，是华东地区和环渤海经济圈最具专业化、市场化、国际化的食品经贸盛会。

近年来，“中国食品名城”烟台市的食品工业经济快速发展，2013年全市规模以上食品企业达528家，完成主营业务收入1693.29亿元。本次东亚国际世博会的成功举办，对推进发展蓝色经济、加强对外贸易合作、繁荣食品市场，起到积极的推动作用。

另悉，来自22个省市50多名食品协会负责人首次参观本次博览会，“全国部分省市食品协会协作会议”同期也在烟台召开。会议决定将组建全国食品协会联盟，实现优势共享、抱团发展，在更大平台上发挥行业协会作用。