笔者从2014中国糖果展览会组委会了解到，本届展览会总展出面积15000余平米，270余家企业参展，意向成交额33.9亿元。其中糖果与零食企业占80.39%，机械企业占所有参展商的10.73%、包装配料企业共占8.88%。成品展示覆盖糖果、巧克力、果冻、饼干糕点、蜜饯、豆制品、肉制品等零食产品。参观观众达19500人次，其中专业买家占61.54%，专业厂商占23.05%，普通观众占15.41%。而在前来观展的专业买家中，喜铺、流通渠道和商超卖场的负责人较多，共占专业买家观众的62.9%。具体如下：

1.2014中国糖果展览会参展商数据分析

2.2014中国糖果展览会展品数据分析

3.2014中国糖果展览会观众数据分析

4.2014中国糖果展览会专业买家数据分析