保健食品，是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

中国保健品行业兴起于20世纪80年代，发展至今，经历了几次大起大落。近年来，随着生产水平的提高，社会对健康生活质量的要求越来越高，对保健食品的需求也在不断增加，中国保健食品市场容量呈现持续增长态势。据统计，2012年，我国保健食品生产企业已达2006家，年产值约2800多亿元。从这个数据也能看到，我国保健食品产业方兴未艾。

中国保健品市场空间巨大，因为中国消费者平均用于保健品方面的花费只占其总支出的0.07%,而欧美国家的消费者平均用于保健品方面的花费占其总支出的25%,相差甚远。与此同时，近几年，中国内地城乡居民保健类消费支出正以15%-30%的速度增长，远高于发达国家12%的增长速度。未来的十年，中国即将面临的人口老龄化、慢性病的发病率（如心脑血管疾病、肥胖、精神压力大、疲劳）的提高、生育高峰、更年期妇女的增加；民众生活水平的提高，对生活品质的高要求；经过近20年的健康教育，人们健康意识的提高，消费观念的改变；生活工作节奏不断加快，给人们生理和心理机能带来巨大冲击，处于亚健康人群不断壮大都说明保健品行业即将步入黄金期。

经济的持续快速发展也带来了这个行业的繁荣，近些年的年复合增长率在20%以上。生活水平的提高、健康意识的增强以及各种亚健康和疾病的侵袭，让人们对我国保健食品行业的长期繁荣发展充满信心。

借此功能保健食品产业良好的市场发展机遇，经中国贸易促进委员会批准，由中国国际贸易促进委员会贸易推广交流中心、中国国际贸易促进委员会经济信息部等共同主办“2015中国国际健康养生及保健食品产业展览会”,将于2015年7月10-12日在北京。中国国际展览中心盛大召开！

本届康博会也得到了国内外众多知名商家、行业协会、新闻媒体的大力支持，主办方推出重点采购商计划，重点采购商可享免费酒店住宿，免费参加论坛，免费享用展会现场洽谈区等参观洽谈服务，搭建产业推广交易平台，顺应行业发展趋势，提高企业对外形象宣传、推广品牌化市场销售，促进国际经贸交流，努力打造中国国际-专业健康保健食品行业盛会！

大会特设立八大功能保健食品展示专区：

一、葛产品展区：葛根酒、葛根茶、葛根饮品、葛根素、葛根粉、葛根淀粉、葛根片剂和冲剂、葛根面条、葛粉丝、鲜汁、口服液、注射液等。

二、魔芋产品展区：魔芋素食，魔芋粉丝，魔芋葡甘聚糖，魔芋胶囊，魔芋豆腐干，魔芋干零食，魔芋复配米，魔芋挂面，魔芋奶茶等；

三、蓝莓展区：蓝莓酒、蓝莓果干、果酱、果粉、果脯、蓝霉素胶囊、蓝莓营养蜜、蓝莓浓缩口服液、蓝莓汁饮料、蓝莓养颜化妆品、蓝莓萃取物等：

四、石斛产品展区：石斛鲜条|鲜品、石斛花、石斛茶、石斛酒、石斛枫斗、石斛提取物、石斛饮片、干片及其它石斛深加工产品等；

五、养生保健酒展区：富硒酒、葡萄酒、红酒、黄果米酒、玛咖酒、药酒、养肾酒、银杏酒、苦荞酒、有机酒、桑果酒、蜂蜜酒、蛹虫酒、三鞭酒、灵芝酒、参茸酒、枸杞酒等；

六、养生保健茶展区：葛根茶、金花茶、苦荞茶、富硒茶、花草茶、绞股蓝茶、解酒茶、减肥茶、降压茶、排毒养颜茶、虫草茶、银杏茶、灵芝茶等；

七、功能性食品展区：黑色食品、富硒食品、苦荞食品、参产品、玛咖产品、蜂产品、虫草产品、植物酵素、燕窝、鹿茸、牛樟芝、金线莲、灵芝、牛蒡、灵芝、枸杞、银杏产品、功能果蔬、五谷饮品、果醋、运动饮料、能量饮料、解乏提神饮品、咖啡、解酒护肝饮品等；

八、医药保健食品展区：中药饮片、胶原蛋白、抗癌食品、减肥食品、破壁孢子粉、药用食用菌、抗衰老食品、螺旋藻、药食同源产品、益智健脑产品、无糖食品、纤体瘦身产品、美容养颜产品、低脂食品、预防三高产品、膳食纤维提取物等；

【展会系列活动】

◆开幕仪式       ◆商超对接洽谈会        ◆虫草产业发展高峰论坛

◆颁奖活动       ◆保健食品新品发布会    ◆魔芋产业发展高峰论坛

◆健康产业研讨会    ◆国际买家见面会     ◆银杏产业发展高峰论坛

◆蓝莓产业发展高峰论坛  ◆石斛产业发展高峰论坛  ◆葛产业创新论坛

◆专业观众特邀嘉宾新闻媒体等贵宾答谢晚宴

【重点邀请】

国内外健康保健食品经销商、代理商、直销店、高档礼品店、馈赠佳品专营店、名特优食品总汇店面、食品贸易商、驻华采购商、进出口贸易公司、驻华使馆商务处、各大商超、地方特产展示中心、健康养生食品区域代理、经销中心、疗养院及各大食疗康复中心、健康保健食品行业协会、健康养生食品连锁店和经营专柜、健康管理连锁机构、美容养颜会所、产业基地、顾客服务机构、配送公司、连锁药店、百货商场、医药商业集团、大健康保健产业科研机构及技术和高级管理人员、敬老院、纤体瘦身养生馆、社区连锁超市及养生保健食品专供中心等。

【高强度的广告宣传】

主办方将邀请各大健康保健食品相关网站、杂志、北京晚报、人民日报、北京电视台、中央电视台cctv-农业频道、广播电视台，城市公交、站牌、人民日报、北京晚报、中国食品安全报、新浪网、搜狐网、腾讯网、阿里巴巴等上百家权威媒体对此次展会进行全方位多角度的宣传报道。

【国际市场优势】

主办方中国贸促会已同世界上180多个国家和地区的400多家商会、工商联合会、外贸协会及经贸组织保持着联系，与上百个国家与地区的对口组织签署了合作协议，并同一些国家的商会建立了联合商会；同时中国贸促会还在15个国家和地区设有驻外代表处，届时邀请国际友好商贸机构及相关行业知名商家光临本届盛会，搭建大健康、保健食品产业国际大舞台，众多知名品牌商家同台竞技，推动行业发展，促进经贸交流。

【超强人气】

十万份邀请函和贵宾请柬向国内各省市相关单位、协会、机构和国际友好商业联合会针对性的邀请；通过短信、电邮、展会快讯等方式对展会进行宣传；预计本届展览会参观人次将达到6万人次，专门的采购商组织客服部，为企业提供“一对一邀请”个性化优质服务。

【体现全方位参展价值】

1、融合国际市场、促进国际经贸交流、获取海外订单；

2、开拓市场发展空间、挖掘潜在客户、参与行业技术交流；

3、提高品牌知名度、扩大市场影响力、赢取行业媒体关注；

4、了解市场信息、完善营销体系、关注消费者需求、把握市场发展趋势；

雅文公司届时努力搭建功能保健食品产业国际经贸交流平台，使得功能保健食品相关商家有一个更好的展示交流平台，我们组委会将协同200多家行业网站及新闻媒体大力宣传推广，加大专业观众组织力度，让参展企业有一个很好的参展效果，同时组委会非常感谢众多相关商家对我们大会的支持和关注，让我们组委会有了更大的信心，我们组委会将不会辜负众多商家的愿望，努力组织好本届健康、保健食品产业盛会，助推保健食品产业发展！

（时间：2015年7月10-12日   地点；北京。中国国际展览中心   组展机构：  北京雅文展览有限公司宣）