时间：2016年4月7-9日   地点： 广州琶洲·南丰国际会展馆

主办单位：中国烘焙食品工业协会  广东省食品行业协会

合作单位：马来西亚烘焙协会、广州市食品商会、岭南集团、利口福、英国皇室烘焙、土耳其烘焙原料供应商会

战略合作：伊莎莉卡烘焙网、21烘焙网、中国面粉网、快乐烘焙网、我爱蛋糕网、焙友之家、中华烘焙网、台湾烘焙网、国际烘焙信息网、华人烘焙网、《中华烘焙》、《现代烘焙》、《中国烘焙》、《焙友》、《中华烘焙》、《中国烘焙行业》、《现代烘焙》、《烧烤商务》；

赞助单位：羊城饼业、陶陶居食品

承办单位：广东文博展览有限公司

烘焙展览会在广州已有二十年，文博展览从事烘焙展览已十四年，与大部份烘焙企业同成长，见证烘焙走过的的辉煌岁月。

2015年，在各企业及品牌的大力支持下成功举办，开辟烘焙展览的新篇，吸引海外品牌59个，国内参展品牌达516个，涵括整个烘焙产业链，参观人数（电子统计）48172人，签到海外买家1809人，来自26个国家及地区。为烘焙食品行业提供交流、合作、发展、共赢的舞台。

2016广州国际烘焙展展超越，更辉煌！关健词：发展、价值、品牌。

2016宗旨：让产品跨越，让品牌腾飞。

主要活动

论坛  大数据时代烘焙行业的B2B及O2O

跨境电商中的烘焙之路

烘焙行业开店如何保证有赚不赔！

评奖  2015-2016年度中国冷柜金奖品牌评选及颁奖

2015-2016年度中国原料金奖供应商评选及颁奖

2015-2016年度中国金奖烘焙品牌评选及颁奖

2015-2016年度中国金奖月饼品牌评选及颁奖

2016中国烘焙包装品牌评选及颁奖

2016中国烘焙烘烤设备品牌评选及颁奖

展览范围：1、烘焙食品、原料、辅料、添加剂、设备、工具；

2、冷冻、冷藏、展柜、厨窗；

3、咖啡、饮品、冰品；烘焙技术、培训；