产品简单化让企业轻装上阵

龙品锡市场研究中心对规模以上糖果生产企业产销情况进行统计，2011年，全国糖果产量达到了223.30万吨，比2010年增长24.17%.糖果行业健康、快速、持续发展的良好态势，也成为食品业中引人注目的亮点之一。虽然和欧美及日韩等国相比，我国糖果市场的发展程度还有很大差距，但作为最具潜力的经济体，中国糖果市场的发展前景被普遍看好。

据悉，2012第二届中国糖果市场大会于2012年5月21~22日，在天津海富新都大酒店成功举办。由北京龙品锡传媒主办，《中国糖果》杂志联合主办。来自全国各地的糖果、巧克力、果冻、蜜饯等厂家，以及糖果经销商、商超等的中高层管理者等260余人参会。在这次大会上，他们也表达了对于此次大会的看法和心声，本次大会得到了来自行业内专家、企业老板、经销商朋友的肯定。

搭建厂商交互平台

北京志起未来营销咨询集团董事长李志起认为，企业产品并非越多越好，关键是要学会打造战略型的新品，更重要的是通过创新、聚焦并最终形成自己的核心价值，只有这样才能打造出真正的战略新品。实现真正的产品简单化，对企业来讲更有现实意义。

《中国糖果》名誉总编辑左德林指出，在行业内召开这样一个会议，将经销商和厂家聚集起来，是一个对行业内有帮助的会议，也希望能帮到更多的同行，共同把这个会议做好。这种论坛方式，实现行业专家、厂家、商家、营销专家的全新对称交流，意义重大。这个平台蕴藏着因为思想、方法革新而带来的长远价值，厂商因为管理能力提升、战略方向明确而获得巨大的产销增值。

分享产品简单化带来的成功

“2012中国糖果市场大会”以糖果厂商为对象，以“产品简单化、营销精细化”为话题，邀请知名营销专家，进行演讲和互动解答，是一场生动且高端的糖果营销培训课，更是一场厂商见面交流的盛典。

“以前我在模具生产时，总认为模具的品种越多，样式越多，越能更好的促进企业的生产，提高企业的产量，直到参加中国糖果市场大会，我才知道，企业更重要的是做减法，减少产品的品项、减少产品的重叠和重复建设、减少产品盲目的新品开发，要做到简单、专注才能在市场上有一定的影响力和创造力，做到简单而不简约。树立明确的目标，充分发挥自身潜力，对企业来讲更有现实意义。”黄骅市华峰模具总经理李桂亮表示，从参加完中国糖果市场大会后立马减少了模具的样式，把剩余的模具做精，做好，重点打造那些销量尚佳的模具，尽力做到简约而不简单，效果还不错。

“本次糖果大会，不仅是同行之间的交流会，而且同经销商也有了更深一步的交流。在此次大会上，我找到了一批与公司理念相符合的经销商，他们勇于面对挑战，知道消费者需要什么样的产品，并把产品很好的卖给消费者。经销商的思想普遍年轻时尚化，对于企业发展是很关键的。江门市利客食品有限公司总经理助理兼营销总监邓铁钧表示，就我们公司而言，在今年年初对公司的品项进行了系统的梳理，从当初200多个品类缩减到现在的8个品类，重点打造EGO品牌。这个理念和本次糖果大会的产品简单化理念不谋而合。同时体现的大会的定位清晰准确。产品简单，定位清晰，渠道的建设自然就准确容易。每个企业要想发展壮大，都需要将产品进行重新梳理，将产品和品牌相结合，抓准消费人群，从而制定相符合的产品渠道，制定精准的渠道策略。

”对于经销商来说，很感谢大会能提供这样一种厂商面对面交流的机会，也很开心在大会上让更多的企业能听到经销商朋友的声音，和很多经销商朋友探讨经验。“北京志强合乐糖果商行总经理闫志强表示，此次大会让我受益匪浅，每个经销商都应该花更多的时间走出去，和更多的企业交流，使经销的路子越走越宽。