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聚焦糖酒会·观察

来源:糖酒会食品博览会展会新闻|By 东仔 2014-10-17 09:11:50 阅读(490)

打开糖酒营销

新思维

自前年伊始,白酒行业整体持续遇冷低迷的现状并未有所改观,但是对于局部来说,并不乏成功逆袭者。国庆节前,有一篇文章在业内传得很火,题目是《立足本土市场,仰韶如何逆势增长40%》。10月8日,仰韶酒业营销公司总经理卫凯带领这支营销团队幕后高层,前往重庆到秋季糖酒会取经学习。

篱前黄菊尚未开,秋糖清冷直入怀。2014年的秋糖会一改历届“车辚辚,马萧萧”的浮华喧嚣,但背后依然有一股暖流涌动。无论是传统媒体还是新媒体纷纷举办各大论坛,为经销商、酒企代表、酒界大佬等酒界人士提供了一个思维碰撞、行业未来趋势交流的平台,氛围异常热烈活跃。

学习归来,卫凯谈及他的感受:“秋季糖酒会很冷清,但它也有热的地方:一是论坛多,氛围热。二是新媒体比较活跃,风起云涌。比如:微酒、酒业家等新一代媒体崛起。三是新渠道涌现。例如,酒仙网、1919、自来酒等。”

事实上,虽然这三年来酒行业进入调整期发展较缓慢,但思维和探索却并未止步,仍然有不少新思想涌现,并成为此次秋季糖酒会的一道亮丽风景。盛初营销咨询公司董事长王朝成在微酒论坛上抛出解析大众酒的六大新思维、三个脱困之道、四个效率创新的观点后,可谓一石激起千层浪,有反对者,有赞同者,也有将信将疑者。与此同时,其他酒界大佬和酒企代表针对目前现状给出了自己的应对之策,理念也十分新鲜。

他山之石,可以攻玉。“无论是招商的‘阿米巴模式’或是做消费者拉动的‘宴会盘中盘模式’都是根据市场调研及当前形势分析探索出来的营销模式,也是经得起实践检验的,就目前反馈来讲,算是比较成功的。”卫凯说,“通过学习反思,我们的组织模式、招商模式和运营模式没有错,这些模式都是对的,下一步我们要做的就是加强执行力、完善管理、增加培训并进行品牌梳理。”

话题回到开篇,仰韶如何成功逆势增长40%?在这个瞬息万变的时代,只有不断地学习并将这些思想结合当前形势渗透到实践中去,才有可能成功。最后,借用卫凯的话来说就是“过去成功的路径是现在成功的最大阻碍”.

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所属展会:2014第91届全国糖酒商品交易会 核心内容:糖酒会