2014北京世界食品博览会 - 科隆世界食品博览会强力推动

北京国家会议中心       2014年11月26日-28日

距离11月26日即将召开的首届北京世界食品博览会 - 科隆世界食品博览会强力推动正式开幕已经进入到了最后一个月的冲刺阶段。展会整体展出面积达到了30,000平方米，其中展区面积占22,000平方米，会议及配套活动达到8,000平方米，展商总数超过500家，其中海外展商为203家，海外参展商比例超过40%.所涵盖参展商国别达到26个国家和地区，其中德国、意大利、韩国、澳大利亚、泰国、新加坡面积均超过150平方米，特别是德国、意大利、韩国展团规模更是超过了300平方米。海外展团不仅规格庞大，同时还得到了所在国家相关贸易促进组织、食材专业推广机构的鼎力支持和全面推广，以此助力北京世界食品博览会跃身成为各国食品组织全球推广的一个重要平台。展品品类囊括精细食品、乳制品、甜食和休闲食品、冷冻食品、肉类制品、水产品、食用油、果蔬产品、咖啡与茶、饮料（酒精、非酒精）、酒类、调味品、方便食品以及餐饮服务等。同时北京市政府及相关单位自展会项目引进伊始就给予了项目密切关注和大力支持，并且积极联络北京食品大型企业及有关政府职能部门，汇聚行业的参与及政府的协助，促成展会项目顺利开展。

北京世界食品博览会成功汇聚全球的各国展团并吸引了各丰富类别的展品内容，更是得意于有幸联手了中国目前食品、流通、餐饮渠道的权威组织和行业机构，所共同搭建的合作平台。首届北京世界食品博览会同期将举办中国（北京）国际乳制品展，第十一届中国国际甜食及休闲食品展览会，除此之外，北京世界食品博览会与中国烹饪协会建立战略携手，合作共赢，将邀请中国烹饪协会主办的2014（第三届）国际餐饮博览会同期同地召开。各方资源联合与平台共享的发展信念，将进一步推进北京世界食品博览会的品牌成就更为专业的渠道和更为国际化的平台。

依托展会平台，结合科隆世界食品博览会长达32届，超过90年的办展经验和理念，以及德国科隆国际展览有限公司长期在亚太地区对于食品行业的规划与发展，展会同期围绕渠道促进、行业交流、贸易合作打造起了更为丰富的“食品会展生态圈”,包括会议研讨、贸易对接和活动竞赛三个同期活动主单元。其中会议研讨将由中国食品土畜进出口商会在展会11月26日-27日分别召开中国国际乳制品行业大会、中国国际肉类大会及主题对接活动，更有进口食品分会举办的进口经销商会议；中国食品科学技术学会将与科隆展览共同举办“国际食品安全研讨会”,并得到来自国际食品科技联盟以及国家食品安全风险评估中心的权威支持；中国烹饪协会将以专业委员会共谋发展为契机，召开10余场涉及餐饮不同主题的专业委员会，还将以餐饮企业家的盛会为载体，在11月27日召开“2014中国餐饮行业大会”.贸易对接单元将有来自零售业、电商平台、餐饮渠道多达20家以上的“顶级进口食品买家”结合采购需求和展商推荐的双向模式，在展会为期3天的时间里开展多达10余场的专项贸易对接和洽谈活动。活动竞赛单元更是精彩纷呈，其间中国烹饪协会围绕未来餐饮模式发展为主题的“未来餐厅3.0”活动，将向餐饮行业展示未来餐饮全产业链的创新理念，以及中国烹饪协会与科隆展览共同创立的首届“厨艺世界”-- 北京国际邀请赛也将重磅登场，围绕食材国际化、厨艺创新化为中外厨师进行技法交流，打造国际化的专业竞技舞台。获奖选手还将得到2015年前往泰国以及德国参观科隆展览旗下其他竞赛和展会的机会。

丰富的内容，充实的主题，这将是北京世界食品博览会发展推进的核心价值，围绕这一价值，进一步紧贴食品行业的专业诉求，更是成为北京世界食品博览会对于专业买家的组织和邀请以及配套服务的关键核心：从2014年年初就启动的买家邀请活动，得到了各方合作伙伴的强烈认同和支持，各方都认可有效地组织高品质的买家是一个展会品牌重要的保证。因此北京世界食品博览会由此打造了以顶级买家为重点，渠道伙伴为核心，行业人员为覆盖面的立体邀请体系：我们很高兴的看到例如华联集团旗下的华联精品超市、华润Ole精品超市、城市超市、麦德龙、捷妮璐、百盛集团、7-11等作为零售业合作伙伴加入到我们的买家行列，京东商城、我买网、一号店、沱沱公社、本来生活、顺丰优选作为电子商务发展的成熟平台，也期待在展会期间与更多海外食品品牌建立进入中国消费市场的合作，此外超过数百家京津地区知名的品牌酒店和餐饮机构，纷纷期待可以在展会现场结识到更为优秀的食材供应原料伙伴。同时依托中国食品土畜进出口商会会员、中国烹饪协会会员、中国食品科学技术学会成员以及其他合作伙伴的会员体系，北京世界食品博览会将建立起更为广泛的品牌知名度和关注度，从而推动进一步打造成为辐射中国进口食品行业的专业展会。作为展会贸易买家的基础和核心，面向中国，重点北方的邀请范围和邀请方式，使得展会全面覆盖到中国北方的进口商、经销商、批发商以及休闲餐饮、咖啡快餐、酒吧等各类从业人群。

“在过去的十年里，我们一步步实现了在亚太地区食品展会的创立发展，直至成功，时至今日，我们对于首届北京世界食品博览会落户中国北方市场更踌躇满志。我们看到的将不仅是一个影响巨大的展会品牌诞生，更是我们在努力推动中国乃至亚太食品市场发展中扮演了重要的角色，这将是科隆展览作为食品行业展会历程中极大的荣幸！”迈克尔？德瑞先生作为德国科隆国际展览有限公司副总裁将携手所有中外合作伙伴。共同期待11月26日-28日在北京国家会议中心重磅登场的“北京世界食品博览会 - 科隆世界食品博览会强力推动”!

关于科隆展览

科隆国际展览有限公司作为世界知名的展会组织者，举办过许多世界上最成功的专业展会，例如在德国科隆举办的世界食品博览会，和在泰国曼谷举办的亚洲世界食品博览会。拥有90年的组织各种大型的连接买家卖家的商业活动经验，科隆展览为实现将北京世界食品博览会 - 科隆世界食品博览会强力推动发展成为中国北方食品行业顶级展会的目标，带来了无与伦比的专业技术和经验支持。

关于中国食品土畜进出口商会

拥有超过6,000家会员企业，其会员企业进口额占中国食品及农产品进口总额的70%,会员企业涵盖生产商、进口商、贸易代理及进口食品经销商食品全产业链，并且为广大会员企业提供食品行业的重要信息，同时进行行业指导和管理工作。