智利食品企业将携南美优质特色食品于5月奔赴上海，参加2014年中食展的展出。据智利方面介绍，智利对中国的食品出口贸易近年来呈现出高增长态势，智利食品企业看好发展中的中国市场，尤其看好中产阶级这一消费群体。他们认为，继续扩大智利食品对中国的出口，提高其在中国市场的占有率，目前正逢良好时机。

智利盛产水果、海产品，智利的葡萄酒也闻名于世，智利在农产品、渔业产品以及葡萄酒的出口贸易方面占据优势。据称，智利是世界上蓝莓、新鲜葡萄、李子、西梅、苹果干、鳟鱼和太平洋三文鱼的主要出口国，也是牛油果、新鲜樱桃、坚果和大西洋三文鱼的主要供应国。同时，智利还盛产葡萄酒、橄榄油、矿泉水、皮斯科酒、坚果以及功能食品等，并将这些食品出口到世界各地。

智利食品出口呈现出良好的发展态势，2013 年的食品出口额达152 亿美元，比2012年的137 亿美元增长了11%;智利对于亚洲的食品出口额为39亿美元，日本和中国成为其在亚洲地区的主要出口国；2013 年智利对华的食品出口额达10.2 亿美元，比2012年的7.69亿美元增长了3成以上。先进的出口贸易基础设施和物流系统为智利食品的安全出口提供了有效的保障。