将于10月12日至15日在重庆国际博览中心举办的第91届全国糖酒会组织了一系列丰富多彩的配套活动。

食品广告文化节是第91届全国糖酒会的重要活动之一。围绕着长达137公里的户外广告发布活动，广告文化节设立了媒体展示专区，央视网、河南卫视、重庆报业集团、百度、京东、乐视等重量级媒体或网站将参加展示，同时组织媒体推介、采购洽谈活动，组织彩车巡游，在快消品制造业和媒体之间全力打造更加方便和高效的合作平台，为企业品牌的传播提供更好的服务。

另一项引人关注的活动是食品科技成果交流会。目前，中国酒业面临深度调整，食品行业换代升级、规范化发展的呼声也越来越高，依靠科技力量，调整产品结构，提升产品技术含量和附加值，增加产品的核心竞争力，成为业内很多企业不二的选择。如何把高校、科研院所和独立研发团队的技术优势和技术成果有效地转化为现实生产力，如何把全国糖酒会的市场优势与科技项目所具备的前瞻性有机结合，围绕着这样一些诉求，科技成果交流会将设置成果和项目展示洽谈区，清华大学、浙江大学、四川大学、西南大学、江南大学、中国农大、中国农科院、北京食品科研院等近40家单位将参加展示并组织项目推介和发布会，同时汇编具备转化条件的科技成果，组织专家为企业的技术发展提供咨询和服务。

第91届全国糖酒会的主题论坛将围绕着“跨界”来展开。随着市场竞争的日益加剧，行业与行业的相互渗透相互融会，人们已经很难对一个企业或者一个品牌清楚地界定它的属性， “跨界”（Crossover）现已成为国际最潮流的字眼；从传统到现代，从东方到西方，“跨界”的风潮愈演愈烈，已成为一种新锐的生活态度和审美方式的融合。业外资本的渗透，业内资源的重组，早已打破人们心目中固有的思维模式。那么，在流行“跨界”的今天，我们该如何思维，如何直面“跨界”带给我们的冲击，结合百度大数据发布和重庆消费市场的解剖，由央视财经主持人马洪涛担纲主持的糖酒会主题论坛将邀请有关专家与我们共同分享“跨界”的魅力。

对投资感兴趣的朋友要注意了，第91届全国糖酒会上的传统项目--中国酒类及食品行业投资洽谈会、知名餐饮连锁加盟品牌的招商说明会也将如期举行。多家投资机构的嘉宾带来了具体的投资项目和融资方案；小肥羊火锅、棒约翰、美国顶级冰淇淋芭斯罗宾、韩国最大的咖啡连锁店咖啡陪你、澳门第一猪扒包连锁澳誉葡以及来自台湾的鲜芋仙、拉亚汉堡、日出茶太、堤诺披萨、费尼餐厅、嘻乐杯子等品牌将悉数登场，举办多场加盟说明会。

中国酒文化高峰论坛、第二届中国酒业互联网大会、首届中国食品爆款节之渠道季、调味品行业论坛--“突破与创新”、永辉超市（重庆品牌）全国联合采购大会、进口食品专区一对一贸易洽谈、“金产品，新渠道”--进口食品经销商高峰论坛、1号店“舌尖上的联合国”媒体见面会、重庆进口商品展示交易中心全国名特优商品暨全球进口商品采购会等专业活动也正在积极筹备中。

值得一提的还有，重庆国博南广场，正在筹划一场以重庆地方小吃为主体的特色美食展。届时，脍炙人口的国家老字号、重庆老字号等优秀餐饮食品，将汇聚一堂，展现重庆特色美食的优势。难怪有人总结说，观展第91届全国糖酒会，不仅能饱眼福，更能饱口福，实在是千载难逢啊！