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吃货们,快来山西火锅产业博览会寻找文化吧!

来源:食品博览会食品博览会展会新闻|By 东仔 2015-05-23 17:58:36 阅读(451)

你是吃货吗?这个夏天,吃货们该有文化了!5月8日,记者从2015中国(山西)火锅产业博览会新闻发布会获悉,5月29-31日,2015中国(山西)火锅产业博览会暨山西首届火锅厨艺大赛(以下简称“博览会”)将在中国(太原)煤炭交易中心隆重举行。届时,吃货们可以一同前往来寻找有关火锅的一切答案。

火锅有哪些趣味的历史故事,又有哪些种类,用料怎样算正宗,怎么样的做法更利于健康消化呢?这些,自认为吃货的你们都知道吗?不怕,5月29-31日的2015中国(山西)火锅产业博览会暨山西首届火锅厨艺大赛将会让你知道一切。

因为,据介绍,此次参展的范围包括:1,品牌火锅及餐饮连锁企业。2,冷冻调理食品:火锅调理制品及鱼糜制品、冷冻禽肉类调理制品、冷冻水产、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品、火锅汤料等。3,原料辅料:冷冻食品原料、配料、调味品、食品添加剂等。4,相关设备:食品加工、包装设备、冷冻冷藏设备及冷链物流服务等。5,牛羊肉、火锅底料蘸料、特色涮品(海产类、主食类)油脂麻酱(香油、芝麻酱、枸杞油等)、火锅相关设备。

所以,届时,你只需要亲临现场,四处观看,尽情提问便知晓答案,做个有文化的吃货。

不仅如此,吃货们还可以现场品尝天南海北的火锅,真可谓,这个夏天,口福不浅啊。

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所属展会:2015中国(山西)酒饮食品产业交易博览会 核心内容:火锅