农业对突尼斯的经济起重要作用。2010年，农业占GDP的7%,18%的就业人口从事农业。突尼斯的农业综合企业出口额从1999年的4亿9千8百万美元上升至2012年的16亿2千4百万美元。在超过800家农产品公司中，近70家专营农业出口业务。其中，许多企业已经获得ISO9001、ISO9002质量管理体系认证，HACCP（危害关系及关键环节控制点）食品安全控制体系认证， Global Gap认证（全球良好农业操作认证），IFS（国际食品标准）认证，BRC认证，他们采用产品可追溯性系统。

突尼斯的出口食品为食用油、脂肪物质、谷物、谷类副产品、水果、蔬菜、鱼类、牛奶以及奶制品等。突尼斯是继欧盟之后的世界第二大橄榄油生产商和出口商，年均橄榄油生产量为200吨。突尼斯的橄榄油以种类繁多、营养丰富、品质高超而闻名世界，其出口额占农业出口总额的22.5%.突尼斯85%冷冻海产品出口至马耳他、西班牙和意大利，96%的金枪鱼出口至西班牙和日本。此外，突尼斯还是世界第一大椰枣出口国及欧洲第一大椰枣的供应商。有机食品正在成为突尼斯的新兴农业开发领域。

突尼斯因其温和的气候、大片适宜耕种的土地和合理的经营方式使得其农产品在国外市场树立了良好的品牌形象。其传统出口国是利比亚、意大利、法国、 西班牙和美国。通过参加2013年中食展，突尼斯展团的食品企业希望和中国及亚洲的买家创建和发展贸易关系。