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再甜不过巧克力

来源:全国糖酒会食品博览会展会新闻|By 东仔 2015-01-27 14:59:26 阅读(392)

再甜不过巧克力

对于喜欢甜食的吃货而言,巧克力那肯定是心中当之无愧的第一选择。下面小编就来稍微讲一讲这个万众爱戴的巧克力。

巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食,别看它的体积小巧玲珑,但是它发热多,味甜可口。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节,它更是表达爱情少不了的主角。据研究发现,巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。人们常说的朱古力实际上就是巧克力,都是chocolate的音译,却有很多人混淆。

小编讲了这些许巧克力的事儿,那么问题就跟着来了。上哪可以吃到美味的巧克力呢?ok,这个问题很好。据小编所知,爱博西雅中食展有个巧克力世界,据说那的巧克力不光好吃而且还很好看呢。上届的巧克力世界,来自米其林的多位三星厨师耗时2天的时间,现场用纯巧克力搭建了近四米长、一米高的巧克力长城。

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所属展会:第十六届中国国际食品和饮料展览会 核心内容:巧克力